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標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料:鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇3 d' w* I: p  f; }

" c; j8 l) G/ J2 h, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀,放入调味料(油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤)腌一会。
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  2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上,猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, x$ a  @8 |0 v( b

% r9 f6 Z" N6 Q# t  3。蒸好之后可以放一点麻油,捞匀来吃更香。
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  蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o, B! o$ K+ x9 B6 \) b) O& t0 g8 |
  半只鸡,切块和洗干净
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7 A4 `3 s2 e/ V' }" D3 S; i, V: R) V5.39.217.77:8898  我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇% G- F! E: a4 A0 S! ?% w4 m
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  把所有材料都放进碗里
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  加入各种调味料,搅拌好公仔箱論壇# q9 _$ `2 o$ D8 U# v: v3 h

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  把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上,隔水蒸8分钟
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  致美斋买的回民牛肉滑,调好味而且加了果皮,好吃
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  趁着蒸鸡的时间,煮牛肉滑西洋菜
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3 J/ K+ g1 l& n; [& R) A$ D. Q公仔箱論壇  餐前一碗汤
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, G' @) r2 Q4 `* f' E- |! s* N  把西洋菜和牛肉滑捞出来了,又可以当一个菜了7 m8 S: ]+ e7 E9 }' H3 {2 E

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+ F2 M( I8 k( J; Z, a( `1 z5.39.217.77:8898  牛肉滑很好吃,再赞一个
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  蒸好的鸡  \; R  z" e! f0 q5 d7 H
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