標題:
[中式食譜]
香菜蟹肉飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-11 12:22 PM
標題:
香菜蟹肉飯
材料：
' T3 ^4 B# e( z9 @. D
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' A' ?, ~' r% o3 _* p
tvb now,tvbnow,bttvb& v. Z! T4 }, ~" A$ w
調味料：
; s5 `; T9 G" G$ \4 m5.39.217.77:8898
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 q D/ x ?+ Y: l9 I8 L$ I
" M9 D2 A# r. ?9 ?$ c2 itvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; O+ D' h( G+ Z* u4 B
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
. u0 [: e! B( _7 S4 w
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
公仔箱論壇& i: {" f( I! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% w; a X) c% l w) X' M
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
$ q$ N* E- z2 p. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
8 r% d/ u- Q$ l7 t0 {- Q2 M, \$ H公仔箱論壇
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
9 G5 v; S! v+ } h; w$ C公仔箱論壇
! y; \4 ^2 |3 l6 [* d# P公仔箱論壇
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
