標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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, l' W( `' m5 K5.39.217.77:8898睇片免費食$538放題  
" b% b0 N" K! c" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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8 {8 B: e, o; y& `8 C3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔和食高級食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 k4 q: O# K! [2 U7 G2 y1 v1 S
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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; c$ g4 ?; g  p/ _0 F8 O# X佐賀和牛薄燒tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 f6 L6 _5 a. D0 n0 T7 |- K  w, x1 y
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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2 _8 @" w: C  R  m( N公仔箱論壇天婦羅稻庭烏冬/ ?, m2 w9 O0 a) y/ P
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb' w$ O6 `; l3 z7 @$ D) W

1 P' [+ N; i3 }; ?& Y" m$ q+ Y1 e公仔箱論壇燒銀鱈魚公仔箱論壇' T# {5 L3 l# f' Y+ l
       
6 u3 Z; x( o, S2 n* j銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。
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% ~4 q1 J' p% v* [$ }6 _$ v蒲燒鰻魚
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5 J$ N* P" ]1 o0 d公仔箱論壇鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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手握壽司9 g( {: b3 p7 V' n/ K
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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; H4 J$ y6 d$ F, d6 O# s5 Otvb now,tvbnow,bttvb滑蛋豬扒飯
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2 ^8 X! g9 g* y' n5 `/ G5 j6 D豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 5.39.217.77:88987 J9 l! i. k! A
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
2 u1 d+ k2 W/ b+ x4 U: v6 B7 d時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
1 Y4 V. ~* k7 V5 S/ Z5 |4 R2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）tvb now,tvbnow,bttvb. C( R* e: _, G
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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1 H4 ^( t. {/ g公仔箱論壇燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身5 n5 `# z3 q! G. h9 P2 d9 M) e
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( p& O/ o; A

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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 tvb now,tvbnow,bttvb. \, [1 a2 ]2 X% O+ @

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吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) 5.39.217.77:88985 T3 b- {' {! @3 B0 u' e0 i7 H
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 tvb now,tvbnow,bttvb/ G. m9 f5 b1 H0 X( _$ x6 M% n) ~% c

" y1 H7 H( g/ O, v0 ]9 m$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。5.39.217.77:88984 u0 w+ \" }) x( v% W1 d; q- Z& J
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花竹蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 A0 z: v- o- X+ s& F
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 . o( }4 Q3 S8 a

3 G/ p% r2 o3 b; M公仔箱論壇刺身壽司拼盤
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6 }7 q. [1 ?# {8 |9 C用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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燒魂屋（紅磡庇利街)
. D% B& Z& w% r/ A) u; T& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） ) x2 e, P$ y; h

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