標題:
[中式食譜]
鳳尾蝦鍋貼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-22 01:24 PM
標題:
鳳尾蝦鍋貼
8 f) F+ _2 P# L8 o, Z
6 J! l3 v- l! s3 `7 M+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇" ^1 R5 |0 A6 g; d+ M6 j1 ^
營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量
. G6 d7 r$ D& t3 S' s& P
! L8 f2 I" J( \8 p' Stvb now,tvbnow,bttvb
/ T5 I6 v. N1 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 [* w/ f4 C4 x- C3 U$ l, S公仔箱論壇
做法
+ s4 s- ^5 _0 Y9 d公仔箱論壇
1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。
+ [! r$ `8 Z4 I& c! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& [# N' l/ {" J' F7 {* u
2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
8 v( Q0 f3 ?0 Z, U$ ]* C1 W7 O! a" ?tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; h6 B* H# t/ t1 Q2 c9 @6 A
3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。
5 ~, w+ t' Y3 l公仔箱論壇
! k0 @4 n6 y) p1 l9 o: mtvb now,tvbnow,bttvb
4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
8 u; H* P# o" V' f/ y
; B6 U# k( x5 z# _- b8 G3 Y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 U% Z' Y: P- N) n: c U公仔箱論壇
1 h5 }+ W6 z% Utvb now,tvbnow,bttvb
z) X! t8 T' }7 j公仔箱論壇
公仔箱論壇6 N6 W) ^- k0 D6 m* v& S8 m0 X
貼士
5.39.217.77:88983 i* `+ n, g. {- m F+ N
蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。
e, o0 X+ C. N) G' q9 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 f) F+ _2 P# L8 o, Z
