標題:
兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪
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作者:
donedone
時間:
2009-9-21 11:46 AM
標題:
兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪
沙參玉竹山斑魚湯
公仔箱論壇! O( |9 ?3 f" W% N7 b
材料
:
% T: m% v- t5 x$ Q+ y
山斑魚
3
條
(
約
10
兩
)
瘦肉
1 K$ Y: R' c2 p# b+ R8 j8 F/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
半斤
- S# w& [" p- G. E5.39.217.77:8898
沙參玉竹
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 m$ `$ ^: E/ _% G/ f" S
各
5
錢
! s) h# [2 V) n. t
蜜棗
2
粒
公仔箱論壇3 \3 A( T2 |8 `& s( G# O5 _9 _
薑
2
片
/ E5 k1 \/ T. d7 u% L. I0 C2 O% D
陳皮
1/4
片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 r- y0 T: e8 I" k
做法
:
-
山斑魚去鱗去內臟
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k f5 V- S% p$ Z* l& m
洗淨
1 b% p$ l+ Y7 W! \0 w公仔箱論壇
下油爆香薑片
公仔箱論壇; B; C0 V5 e' x% u* z- O3 E) r
放入山斑魚煎至
2
面微黃
+ {: J9 V" r& K( C7 K' v2 I) b BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
備用
+ `) P, K& C4 x9 y( e" s9 |
-
瘦肉洗淨
6 s; A* ~. p" {. k4 e* y1 j; \公仔箱論壇
飛水
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: B2 t& a; U: P2 e
備用
公仔箱論壇3 |- s1 Q# s9 v
-
材料入煲加水
10-12
碗煲滾
; K, w! w D8 o2 h( k5 @ T
轉慢火煲
1 - 1 1/2
小時
X6 g$ P% n% e- {. H5 t公仔箱論壇
可加鹽食用
5.39.217.77:8898; g& J' X/ L6 L9 _ e$ ?8 {! d
作用
:
tvb now,tvbnow,bttvb% r: J- c: j! d6 q ]7 v. q
開胃健脾
$ t( a# s. T, m& j2 {/ M9 ttvb now,tvbnow,bttvb
滋陰潤燥
) V) J! N) i# J0 o; q( ]7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
潤腸通便
公仔箱論壇3 ~' ^5 k2 F' O
薏米綠豆黃瓜湯
0 X& Q& B) N; g8 i* P$ V3 h- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
:
tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 w0 V! x V0 P' b
唐排骨
1
斤
( q* [3 X( ~" h8 U
老黃瓜
1
個
(
約
1 1/2
斤
)
生薏米
1
兩
% Y- S4 B- w! I# @# `' ^公仔箱論壇
綠豆
4
兩
tvb now,tvbnow,bttvb* k" {4 J7 r k
蜜棗
3
粒
tvb now,tvbnow,bttvb q3 n: ^& S6 D; Z5 q3 e
陳皮
1
角
0 K+ _3 O- r2 O" J6 E
做法
:
-
唐排骨洗淨
0 v/ f7 l ^" o: jtvb now,tvbnow,bttvb
飛水
tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 V m, o8 j' U# b
備用
! `# N8 m' i; z' Z
-
老黃瓜洗淨
tvb now,tvbnow,bttvb( j) b. Z0 q/ v+ R" W
切大件
5.39.217.77:8898" e1 i( y! S6 ?
生薏米
& N+ B, g) a% I6 I0 y6 `& h
綠豆同洗淨
5.39.217.77:8898% ]: \: w0 v- t0 B6 o! u' }5 x
-
老黃瓜
tvb now,tvbnow,bttvb, z0 N: q. O& H+ P
生薏米
tvb now,tvbnow,bttvb, A0 q# ` Q- q6 J" K3 a' _6 ^
綠豆
% K3 ^. L# G) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜棗
' H' H! b7 H1 x& J8 V6 p
陳皮置煲內
tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 L4 m7 I7 g) c
注入清水
10-12
碗煲滾
tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 O% f' o: R( y) I6 j8 q1 Q! X
-
加入
: _. A- ~8 p$ G$ n. P
唐排骨滾
10
分鐘轉慢火煲
2
小時
- _& F( n' S5 E8 ^# q" a公仔箱論壇
可加鹽食用
' ]2 Q* N) R$ v# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作用
:
7 t( r4 U) E8 w7 R1 v
清熱解暑
" ^2 ?& J! c qtvb now,tvbnow,bttvb
利尿去濕
5.39.217.77:8898; d& X# C/ P% ]' t1 ]3 J
解毒止痕癢
1 m( |- V# a4 M: {tvb now,tvbnow,bttvb
小朋友生熱痱
2 w; ]$ f) F0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
皮膚痕癢
5.39.217.77:88986 \( j, V1 i$ u3 K
尿色赤黃不妨多飲用此湯
/ L5 q) S0 g. ]& B/ T( Q5.39.217.77:8898
螺頭無花果白菜湯
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材料
:
1 m: q/ l# ^& t# R: |tvb now,tvbnow,bttvb
冷藏螺頭
, y4 O6 v$ i& Gtvb now,tvbnow,bttvb
瘦肉各半斤
tvb now,tvbnow,bttvb/ @! C6 e, k% `/ s, P5 J1 {
無花果
6
個
0 N% ^4 b3 W, @: x
白菜
1
斤
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薑
3
片
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做法
:
-
螺頭解凍
% t) X; j2 Z0 f* m% s4 L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
飛水
tvb now,tvbnow,bttvb4 c! ?) p2 L+ ^' W3 z
去腸臟洗淨
) O1 \: v) @$ {( N7 R: S0 O) btvb now,tvbnow,bttvb
-
瘦肉洗淨
1 i9 A8 E! I/ a p公仔箱論壇
飛水
5.39.217.77:8898/ M6 R' W; J1 Q3 Y, _. ]
備用
tvb now,tvbnow,bttvb$ H+ C! {. J+ _: e
白菜洗淨
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瀝乾水份
1 J0 Z/ F- \ [. c" M8 s
-
煲滾清水
10-12
碗
# _: n. d* f2 M" Y& q) I7 t* N
下螺頭
) W5 H( I* x! b* s! D! w7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瘦肉
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無花果及薑片煲
15
分鐘轉慢火煲
1
小時
1 M! Q0 n8 W/ e" b: `# n, b# B) N o
-
加入白菜再煲半小時
+ D {" S2 C+ k6 r; A; t5 P4 C公仔箱論壇
可加鹽食用
5.39.217.77:8898! l. ]. T5 ^ P" x' y
作用
:
' p y6 e0 G- T( @( E3 t a
健胃潤躁解毒
/ F5 `& @" j" r2 w) e [5.39.217.77:8898
治便秘
* C$ m7 o4 _9 f& }9 \
潤燥雪梨糖水
" p/ f1 F% H6 C5.39.217.77:8898
材料:
雪梨四個、百合三錢、冰糖適量。
! d! K0 B9 I4 y3 V
做法
:
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雪梨去皮,洗淨切片,與洗淨的百合放在一起,加入清水十碗,約煮一小時,最後放入冰糖即成。
. b1 P' ]9 P3 w: T5 s& W
作用
:
8 R8 x! q; X1 g: U" t, z _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雪梨能生津潤燥、清熱化痰。百合善養陰潤燥。冰糖功能補中益氣、和胃潤腸。
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注意事項
:
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本湯水適合熱性體質人士日常飲用,冷熱均可,功能滋陰潤燥、除痰潤肺止咳,特別適宜初感燥熱者飲用。寒涼體質者不可服用,否則或會引致痰多咳喘,甚至腸鳴泄瀉。
) E6 m8 p/ {& X8 ]. a
冬瓜香菇湯
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 M+ M& {0 o: ^2 K
材料
:
公仔箱論壇# G/ E w$ m" [
冬瓜一斤、香菇四至六隻,以及蜜棗四枚。
1 Z$ E1 Z, `, ^ d( @" l5.39.217.77:8898
做法
:
tvb now,tvbnow,bttvb+ o `8 o& V! S! V6 T# f. P1 [
先將香菇浸軟,然後去蒂,冬瓜洗淨去皮及瓜仁,切厚件,與香菇蜜棗同放入煲內,注入清水十碗,煮一小時許,最後放鹽調味即成。
公仔箱論壇; |; ^" S8 e- I7 K0 ^
作用及注意事項
:
: _6 N9 u& e$ j5 b7 F
冬瓜味甘性寒,富維他命
C
,熱量偏低,能清熱、解暑,對膀胱發炎、腎病、冠心病、高血壓、動脈硬化症、糖尿病及水腫等病症皆有療效,但如屬小便頻密者則不宜多吃。香菇能降低血脂,對高血脂者尤為合適,也可作為小兒軟骨症的輔助食品。本品性質偏涼,宜熱性體質人士服用,寒性體質人士則不宜飲用。
0 f2 P7 z7 |/ p1 u1 F: u3 R- C公仔箱論壇
冬瓜瑤柱陳皮煲老鴨湯
9 r& I; r5 U6 x! Q
材料
:
鴨子
1
隻
$ A) e. D( @) k& E* b- K# C9 x+ G) Ttvb now,tvbnow,bttvb
干貝
5
粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* K* x' K+ M' R+ U5 Y
薏仁和蓮子各
1
兩
0 t7 b ~0 k) O4 A. A; }' q! k B
陳皮
3
片
公仔箱論壇: X" ?+ i' ?* `: l% M3 o
冬瓜
1
塊
) q7 z. [8 c+ }4 p
老薑
1
塊
公仔箱論壇3 s( ~7 M8 h2 e" b, S
做法
: -
鴨子洗淨滾水汆燙後,入油鍋煎至兩面微黃備用。
0 K( h# l0 G8 J% [' R公仔箱論壇
-
大砂鍋中注滿水,除了冬瓜外,將所有材料一起入鍋,以大火煮滾水後,轉小火煲
2
小時以上,再放入去皮切大塊的冬瓜,繼續再煲
1
小時以上,加少許鹽調味即可。
8 V* T9 Y8 [1 S/ o
作用
:
tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ J$ O# C7 @: z% l# P( J
冬瓜清熱利水,消暑解毒,有祛濕作用。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰。
公仔箱論壇9 X ?% `4 }. L) k. [, o3 L, ^% \. N
貼士
:鴨子汆燙後要先煎一下,讓湯更有香氣
公仔箱論壇( d+ r) r- b! ]7 J* w. b: @4 R. d
冬瓜薏米瘦肉湯
7 J# K' V6 R9 ^; g; E, W公仔箱論壇
用料
:
冬瓜半斤
6 m) M( z% ^: C) v$ f4 M5 W
薏米
1
兩
( q1 f. i- ?3 B M5 J h5.39.217.77:8898
荷葉半塊
+ X, D1 G- b2 H0 V; D2 I+ v
香菇數隻
5.39.217.77:88987 @$ _: g% f9 d3 t: s
瘦肉
6-8
兩
tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ }" f$ E: w
做法
:
薏米用清水浸
1
小時以上
5.39.217.77:88989 N- k V* |; O) v
加入材料及
5-6
碗水
: W9 Y( [9 _$ q! B; b7 ]+ stvb now,tvbnow,bttvb
煲
45-60
分鐘即可
v3 o' r2 P+ L: w
功效
:
夏日保健袪濕
公仔箱論壇0 D t% C' ]% G/ `) r
葛根生魚湯
5.39.217.77:8898+ o1 E/ q3 U+ ]- ~$ r9 y
用料
:
葛根
3-4
兩
8 [- G9 M1 s, W' `5 X公仔箱論壇
陳皮半個
9 F; k8 d' o( A# }' |! v+ r, q公仔箱論壇
赤小豆
2
兩
tvb now,tvbnow,bttvb0 A c& {8 M9 D1 ]& g
排骨半斤
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生魚
1
條
( U. X* c& l; t! A% R0 W8 ^6 p公仔箱論壇
蜜棗
2
粒
) W* n) q! |4 j+ q9 |* B" d8 M* Y+ p
薑
1
片
! [2 H1 }& g% o
做法
:
先把生魚煎熟
/ H7 k: y' c4 O0 t9 `5.39.217.77:8898
再連同其他材料及
10
碗水
tvb now,tvbnow,bttvb) B9 |% o$ v8 U, q" J
煲
60
分鐘
/ w5 n9 _9 U1 @/ s% @
功效
:
夏日保健袪濕
9 G) Y+ {/ J' l# C) C7 m
消暑袪濕湯
9 a% F" M+ ^5 ?# L9 ~8 h3 `- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薏荷冬瓜湯
6 o7 f1 C2 D1 h5 k6 P2 C4 b7 k公仔箱論壇
主治:主治夏季受暑致汗多、胃口欠佳、頭昏體倦等症,有消暑袪濕之效。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 m, k5 v& E( F+ R5 N- v- x9 j6 p
材料:鮮蓮葉一塊、赤小豆一
、扁豆連衣一
、生、熟薏仁各六錢、老冬瓜(近蒂部分)二斤。
/ b4 x1 u a1 E( J2 F/ x$ q
製法:先將蓮葉一開四,再將赤小豆、扁豆、薏仁略為打碎,冬瓜則連皮切成數大塊,加以適量清水,以中火煲二、三小時,取出放涼後即可飲用。日飲兩、三次。
5 t% X! P- r1 d* V" ]5 k
; w+ {2 X& `5 W0 T
夏枯草黃豆水
1 z: b! R8 e0 H4 x: l. D
材料
:
夏枯草
/ d# y" {; n8 w/ v
黃豆各
2
兩
# C1 I6 `! b- A5 x. R8 ^/ m% T( X公仔箱論壇
片糖
4
兩
% Q. }1 l$ h& h4 G7 y3 ~( n- R% q
做法
: -
黃豆洗淨
tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 l, ^3 R G3 Q( Y- j! i7 n* E
用水浸
30
分鐘
公仔箱論壇1 y( M) [3 Q- D5 ~1 Z
-
夏枯草洗淨
7 ^! K8 Y( s8 T2 A4 e/ I5.39.217.77:8898
備用
( @1 H5 N" F2 |) S8 k7 V1 F8 u$ x5.39.217.77:8898
-
夏枯草黃豆同放煲內
, Z3 p: f) k5 q* Q5 l5.39.217.77:8898
加水
10-12
碗煲滾轉慢火煲半小時
, E+ ^5 d3 Z2 t+ Z6 x- `. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
下片糖番滾
tvb now,tvbnow,bttvb- s2 c: }9 x& Z' c
即可飲用
- }% }: U5 J& q
作用
:
降火解毒
/ }( j" X) S- W% M* s" m5.39.217.77:8898
除痰
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甘菊夏枯草茶
tvb now,tvbnow,bttvb+ f* N/ I9 A$ A& F
材料
:
金銀花
( Q) b3 v# k+ f X( E# B5.39.217.77:8898
夏枯草各半兩
tvb now,tvbnow,bttvb0 @' ^5 i- |& z7 G& A& ^: V
菊花
1/3
兩
9 J0 |8 y7 q# e; }' _9 h8 A* T公仔箱論壇
片糖
3/4
片
. n: M5 c v* _6 q& v
做法
: -
金銀花
; R' X" B" c& F6 ?" u8 l
夏枯草
: N. V6 c' |9 P
菊花
6 q9 g. {: |" M( F# h5 Q公仔箱論壇
用水略浸
2 d: Z8 W8 u" H/ T: Q. H1 I
-
金銀花
tvb now,tvbnow,bttvb% N( m$ N' Y6 ^+ x) ?2 L
夏枯草
tvb now,tvbnow,bttvb' v R& i {4 L5 d! z+ q ^
菊花
4 O, S0 `) n6 T/ n: s
同放煲內
9 U. K6 j" E* R4 Y+ `& V0 T% D
加水
4-6
碗煲滾轉慢火煲
15
分鐘
5.39.217.77:88986 M. s p* f$ \
下片糖番滾
5 e$ Y- Q! r5 A" Z) u2 t
即可飲用
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作用
:
消炎解毒
公仔箱論壇, A, X# G; P. t
可治一般皮膚濕疹
+ {, }3 U) N" O# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱痱
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車前草薏米水
! \0 v5 I9 Y, k1 i$ S; N* M6 U
材料
:
鮮車前草
( M+ b# c# s9 w. f% t
半斤
! b( B+ n5 c* ?+ } A
生薏米
2
兩
tvb now,tvbnow,bttvb' P3 r* n. f" R1 ^
冰糖適量
* f0 U; y4 J* y8 @5 q公仔箱論壇
做法
: -
車前草剪去根部
5.39.217.77:88986 }1 c R6 j7 l& u/ o& M
洗淨
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" Y- |" [( [& T. ~( Q( ^5 K
生薏米洗淨
3 B. E6 T$ g+ e/ ~5 }
略浸
# F% ]& P+ G+ B/ r
-
車前草
* D: D: K. F' T/ Y0 O公仔箱論壇
薏米同放煲內
' a1 U" V$ g& s& E" X* C5.39.217.77:8898
加
8
杯水煲滾
1 i8 {, [& J" d# _ g7 t$ _
-
轉慢火煲
1
小時
$ ^) o# w: {8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
下冰糖調味
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即可飲用
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飲用時吃少訐薏米
" j9 v/ d9 @- M7 e- r
作用
:
治小便不暢及異味
公仔箱論壇+ }- |& \* C ^8 j7 d$ ^. H+ O
尿黃
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健睥去濕
9 d$ }' C$ T: s! ^( Z
消炎
* r6 u; ]+ Q9 N$ } k6 q5.39.217.77:8898
利水
. }% Y# v) M' B4 M+ T/ U& \, d4 H6 O( `
紫草蓉茶
: t) B0 D5 ~2 V: p$ D1 L3 \1 Q
材料
:
白紫草蓉
1
兩
) U/ Q1 u8 i5 h' \1 n9 jtvb now,tvbnow,bttvb
糖冬瓜
10
條
5.39.217.77:8898" Y7 @% j; Z+ t7 u; c$ w9 G
做法
: -
白紫草蓉
4 R( l- c& @! ~+ r# l
洗淨放入煲內
公仔箱論壇) X) H8 }) Z% s+ v9 x6 q4 i% L e
加入水
5
杯及糖冬瓜煲滾
, V+ ?" P. j! l7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
-
轉慢火煲
30-45
分鐘
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隔去材料飲用
* Q8 V" L5 D! Q, B' {$ Q5.39.217.77:8898
作用
:
利水降暑
5.39.217.77:8898: D, o& o8 D" _4 G6 v
芫茜茅根竹蔗水
. y3 T; }; M7 Z$ F/ h0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
:
芫茜
2
兩
1 s2 d$ m' @9 o4 ^ ]3 f+ N& e3 [公仔箱論壇
鮮茅根
2
扎
tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ H7 t* n" T6 C3 h! }
竹蔗
1
扎
# H; W6 q$ A4 t9 o2 ]* }; r2 R
做法
: -
竹蔗洗淨
* g S4 P7 T2 O1 X- C4 J5.39.217.77:8898
削薄片
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芫茜連根部與茅根洗淨
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-
芫茜
,
鮮茅根及竹蔗同放煲內
+ p3 u. `8 s$ G' y3 n! |9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
注入清水
10
杯
5 C$ o0 g$ j" ~) d! R
煲滖
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-
轉慢火煲
1
小時
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即可飲用
5.39.217.77:8898. G9 v) l2 X: e. H8 n" R
作用
:
治小孩出疹
5.39.217.77:8898: R& U5 H9 h; M
舒緩出疹時身體不適
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紅米水
tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 W, T/ |+ h, I
材料
:
紅米
1
量杯
7 y( U. `) G r" o/ G0 l5 D s* H
水
8
杯
( B- V& ^% M9 {! t
做法
: -
紅米洗淨
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加入水
2
杯浸
3
小時
4 {( m( c0 A# P& W) Z5.39.217.77:8898
-
紅米連浸米水傾入煲內
7 _8 ?" E B. n6 k8 {/ E! H9 h$ M公仔箱論壇
加入清水
6
杯煲滾
3 a. k1 g V- A/ x3 \4 o/ x1 w) l5.39.217.77:8898
轉用慢火煲
45
分鐘
0 T7 f) C* a& y/ O+ q7 U. k$ N
-
將紅水水隔去渣
7 X; H+ F! Z; F, k' ^6 ?
待暖
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即可飲用
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作用
:
治嬰兒腸胃敏感
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改善脾胃
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增強抵抗力
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1 U; E5 c4 }* H1 P- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
秋冬湯水篇
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自踏入秋季以來,天氣已變得乾燥,身體出現季節性不適如咽乾舌燥,以及皮膚痕癢等症狀。懂得養生的你,又怎會忽略為身體內外滋養?以下的湯水,具生津潤燥之效,能充分發揮潤燥的療效,大家可閒時煲來滋味一番亦不錯
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百合無花果湯(四人分量)
5.39.217.77:88983 B" m$ u2 J }( l) I w. z
用料:
1 O0 u: T* ?" B0 ^公仔箱論壇
百合二兩
、無花果六枚、豬
肉半斤,鹽少許。
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製法:
/ K( k; p8 O0 O2 b! i* E" \1 Z- j公仔箱論壇
洗淨所有材料,無花果對半剖開備用。加入清水八碗,大火煲至水滾,加入所有材料,水沸後轉中火煲三小時,以鹽調味即可。
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功效:
5.39.217.77:8898/ }1 ? t) @8 c; f' D, I
養陰潤燥,主治大便秘結
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玉竹沙參雪耳湯(四人分量)
j+ i' w. g# Y: k/ m5.39.217.77:8898
材料:
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玉竹一兩
、北沙參一兩
、雪耳二兩
、陳皮一錢、瘦肉半斤。
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製法:
公仔箱論壇5 M0 q& P3 [. M( }4 E& |
先將雪耳浸軟,連同洗淨的北沙參、玉竹、陳皮及瘦肉一起放進煲內,加十二碗水大火煲滾,再轉慢火煲一至兩小時,加鹽調味即可。
公仔箱論壇( H1 v3 B7 J3 H5 [ J8 G
功效:
5.39.217.77:8898; ]$ p+ l9 p) a6 f3 E
北沙參養陰清肺、生津潤燥,除虛熱;玉竹味甘、寒,質潤多液,有養陰潤燥作用;雪耳活血清熱、潤肺滋陰;陳皮行氣健胃;加入瘦肉令湯更甘甜。注意肺寒及痰濕者慎服
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木瓜雪耳魚尾湯(四人分量)
. r& ]4 O- `1 n: e6 w0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用料:
5.39.217.77:8898( f" n# m+ P& ^7 x3 f8 `
鯇魚尾約十二兩
、木瓜十二兩
、雪耳五錢、生薑兩片。
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製法:
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鯇魚尾去鱗洗淨,下油鑊爆香;木瓜去皮內瓤,雪耳浸軟洗淨。把所有配料放入煲,加八碗清水,水沸後轉慢火煲一小時,加鹽調味食用。
7 d1 ?+ o4 S! A* E) k5.39.217.77:8898
功效:
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清熱潤肺,健脾養胃,潤腸通便;主治脾胃燥熱,大便乾結。
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西洋菜麥冬湯
(2-4
人分量
)
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用料
:
北沙參
3
錢
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百合
5
錢
4 `7 G. p5 Y8 D/ M: ]9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麥冬
5
錢
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蜜棗
5
粒
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西洋菜
1
斤
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製法
:
西洋菜清洗乾淨
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其他材料洗淨備用
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加入清水八碗,大火煲至水滾,加入所有材料,水沸後轉中火煲二小時,以鹽調味即可。
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功效
:
秋燥咽喉乾涸
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能補充水分
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玉竹杏仁生魚湯
(2-4
人分量
)
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用料
:
玉竹
5
錢
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杏仁
5
錢
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生薏米一兩
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蜜棗
4
粒
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生魚一條
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節瓜一斤
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製法
:
生魚去鱗去內臟
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洗淨
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下油爆香薑片
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放入魚煎至
2
面微黃
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備用
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節瓜切成片狀
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與其他材料放入煲
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文火煲
2
小時
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功效
:
適合皮膚乾燥人任飲用
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滋潤通便
作者:
ghij187
時間:
2009-9-24 01:35 AM
標題:
dhl快递
提示:
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