標題: [中式食譜] 蘋果豬扒 [打印本頁]

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作者: star314    時間: 2009-9-21 03:03 AM     標題: 蘋果豬扒

材料：+ T6 j, U6 j* J' H! K1 _
豬扒四件5 I6 K# p: |: i& V: i; P
生粉半杯
( T8 D$ K0 W, l0 a: \; A純味乳酪2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E4 ]4 x# n, \
蘋果半個切粒
  p& t; A& v4 K# O1 b2 T6 x( vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一個1 u4 `+ ~0 M# @& B$ p2 y% e
番芫茜適量公仔箱論壇$ C+ Y' ]' N! R  }: L. g

9 c2 }& m0 [$ l" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒醃料：
/ o  f+ t: s! `5.39.217.77:8898鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u9 e! N5 k1 v: ~% D# g
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& x' I6 H( y. @: ?' Q$ h
雞蛋黃一個
4 s- K" K# F4 `tvb now,tvbnow,bttvb　
: R/ X/ o" R; v$ n+ n. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t# v2 F* q7 T- U公仔箱論壇汁料：
  Y) _6 ?3 L7 d. @tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2安士tvb now,tvbnow,bttvb: d+ ^3 m  C% Y3 `; f
蘋果汁2安士0 f* Z- `1 g. T( E% E  }
生粉2茶匙
7 D# n) V2 K6 B6 w( C9 V5.39.217.77:8898糖半茶匙
) Q$ e3 b& N3 g
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1 x( }8 I# H9 L' v9 ]做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 k( ~$ W6 C% A8 ^
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；8 F6 m, A! ^: b: Q' @- N: ?1 l5 D
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
: E( m, {* E4 H: a3 c* Z. L# ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-21 07:35 AM

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