標題:
[中式食譜]
香蒜炆蝦
[打印本頁]
作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:48 AM
標題:
香蒜炆蝦
材料 :
tvb now,tvbnow,bttvb& \6 R1 R0 ]0 h, ~
12 兩大中蝦
# o0 ?3 W& c2 [6 C" T* w4 U, x公仔箱論壇
1/2 湯匙蒜茸
公仔箱論壇( k4 ~" E% r2 S, }5 o; k: |0 c
1/2 湯匙薑絲
8 d8 m: z+ k3 ~/ k8 k* e4 y- s
1 條青蒜
# w8 W( n* u+ O& Z/ p1 H
調味料 :
$ |# q2 C# i, p
1/2 茶匙糖
3 ^( E6 B8 Z, m( c4 @/ `
1 湯匙酒
$ Z5 r0 `/ U" ?% o( H5 B
1/3 茶匙鹽
1 X4 X) z& P7 P3 y' S/ r9 y! v# I& j公仔箱論壇
5 湯匙水
tvb now,tvbnow,bttvb1 D: p5 ^* k* g8 ^
做法 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q) G" E* r! V N8 H7 Y: j% n
(1) 青蒜切絲。
% E: n' m; i" O# K/ M# `4 Q$ b* v* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
r+ ]0 W& R5 ?& H, W& @3 |/ U3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
