3 w& M! }, c' ~* L9 A這裏的芝士汁又香又滑，全因芝士混入了淡奶，故能做到香、濃、滑俱備。加上公仔麵本身很「索」汁料，熱辣辣的芝士汁融入撈麵當中，格外美味。這裏最受歡迎的是豬頸肉芝士撈公仔麵和芝士丸公仔麵，前者的豬頸肉夠爽滑，咬落煙韌，拍得住高級食肆。後者更加是芝士迷的至愛，只要將芝士丸咬開，便會流出暖暖的芝士汁。芝士汁吃多了不怕會很膩滯嗎？放心，因為這裏的芝士汁不太濃稠，吃一碗剛剛好。5.39.217.77:88980 w" K& t+ C8 E' N$ Q6 v
3 r* c7 E7 U) q) ~5.39.217.77:8898用「內有乾坤」形容高佬明這家食店十分貼切，因為它並非開於大街旺點，兼且店子外貌並不起眼，但原來極受上水街坊歡迎，早上尚未開門已經有不少熟客守候，近二十年來日日如是，證明食物水準不俗。更吸引是，這裏設有樓上漫畫閣，有許多漫畫、雜誌和書籍供閱讀，專為年輕一輩而設。街坊餐廳有如此服務，可謂全港首創。$ B, N, Z) }! k$ z$ E. s
: Z9 H1 N; {' P% K1 P. X M食店主張少油少味精，除了三文治、雞髀、沙津等，還有泰式米線及專為素食人士而設的齋肉粒炒飯、齋肉芙蓉蛋飯等。要知道，以黃豆製成的齋肉粒成本昂貴、利錢低，理應非小店所取，但店主眼見現時不少人也推崇健康飲食，故特設此類素食照顧食客。大家勿以為以齋肉作材料會減低惹味程度，反之更是味濃，而且肉粒甚具嚼勁，配以店子自家製的XO醬，味香誘人。這裏的吉列豬扒沙律同樣值得一讚，豬扒入口脆身Juicy、不覺油膩，秘訣是先炸好再放在扒爐上逼油，吃時滿口肉香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O2 O! N( D+ T/ I
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9 F3 ?+ p' Z4 ]2 C作者: spatiotemporal 時間: 2009-9-27 11:30 AM
