標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。) U/ P" |8 s- }0 e$ Y

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　　姜洗净切丝备用。
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　　芥菜心洗净并切成叶子状。
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! s8 t8 S! e0 V. G5 F3 `tvb now,tvbnow,bttvb　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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/ I/ _. ~6 \$ o" @　　捞起芥菜心，过冷水备用。
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6 }, K& ~5 V5 p# ]; Z$ V+ N# L1 b公仔箱論壇　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。$ L& n# c4 q8 `

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! @2 n0 ]+ ~- D: l! j, t: O7 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 l" z) }/ s* g/ d$ Z: i
　　再加入吻仔鱼煮至滚。 4 D) x1 g. f7 _0 W2 p" ]

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1 |/ v: C& |3 E& N8 `& b8 M5.39.217.77:8898　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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) s. t0 k* r) I7 u4 a  y) C! ?5 `公仔箱論壇　　先将芥菜心排成花瓣状。0 O6 k, x3 ]( R/ ?, X+ D
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　　再将香菇排在中间。7 b3 U2 c+ j2 O7 P3 w
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3 i- B1 h6 s  V- D" o) h( _* m) _* O5.39.217.77:8898　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。公仔箱論壇% K! g" N# b' P, h+ ]
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　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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