標題:
[中式食譜]
日式鮑魚帆立貝天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-18 01:19 PM
標題:
日式鮑魚帆立貝天婦羅
2 C" M! G* w$ _- T! j
, m/ N8 b! i7 d6 j0 a2 H
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' |2 h) r( E y- }
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
公仔箱論壇0 v% V/ s- i/ n) N. M8 I' o- N
, R8 s% S8 S3 @0 G) \ m9 ^/ Q. m5.39.217.77:8898
1 n7 q0 C; A1 N. Z
做法
/ b4 Q4 Q: I5 P" H0 R7 ]4 c5.39.217.77:8898
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
! }5 y6 Y, P. U5 i' ^$ R5 v
* i" c1 Z4 n. H: N7 I" s公仔箱論壇
2.帆立貝一開四。
5.39.217.77:88989 Z5 J; R% G0 p6 J* K/ x
公仔箱論壇* F' ?3 a7 ^! l+ d4 p& V
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
8 E+ B L* r6 H" ~3 J4 m5.39.217.77:8898
公仔箱論壇# a6 I; d! q& Z6 [2 X1 z# s$ A
4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
" i0 e" `9 O' r0 [8 [; \* K! D) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x/ @# `) m1 F9 o+ h1 Q9 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 h9 o2 h+ p# d z5 b9 \* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w; _/ ?+ y3 @9 x b% v6 _
公仔箱論壇9 u7 S+ ]% N. ~
h+ b/ D1 H) C1 X$ ?! Q2 m7 C4 C
5.39.217.77:8898- _8 d# t& c/ F" ]5 Y$ w" p
公仔箱論壇! J* e* v4 O. F/ W
貼士
3 R* l/ @; a0 W, F
如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 Y) s; J8 Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 u7 S+ ]% N. ~
5.39.217.77:8898- _8 d# t& c/ F" ]5 Y$ w" p