標題:
[中式食譜]
日式鮑魚帆立貝天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-18 01:19 PM
標題:
日式鮑魚帆立貝天婦羅
) V( t+ y2 A0 f! v! G
) a! t% P8 q7 ?4 G; n8 K- J5 `
材料
4 {- t. q. i- G7 W
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
; l5 q/ A# o% \5.39.217.77:8898
$ y7 [. C7 ~% utvb now,tvbnow,bttvb
2 h" E: s/ E/ r7 k; N8 x0 L9 }7 |公仔箱論壇
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. g8 B. \: D8 W# B; R% ]0 A
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
5.39.217.77:8898( ?7 x! O% e$ y) K# K
- @+ G" [) q7 n$ b5.39.217.77:8898
2.帆立貝一開四。
. b+ n3 V8 \ p/ G/ Q% |
8 _0 u* q( W6 B4 Q! Q3 htvb now,tvbnow,bttvb
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
# \; C/ ^9 d* t& W5.39.217.77:8898
/ [7 Z6 N/ s1 q4 b3 ?
4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
5.39.217.77:8898) _- W2 k7 R! _$ o
! ]4 }/ V/ B1 \3 y3 A" Z5.39.217.77:8898
8 X0 \3 u- Q0 J+ e! i; B公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 D1 @) ~0 r7 t5 H" a
/ x0 ]3 f. {/ J/ j [" I+ y
5.39.217.77:88981 ^$ ~7 x# S# Z5 W E& ^
: l$ F+ O- v) [7 r; n% U' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* P" ^* `" y! Z: H: A
貼士
公仔箱論壇% F' o! x9 J) [" S1 @& u4 h$ Z- ~
如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
! S" v& e% O* |' ?5 [( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: l$ F+ O- v) [7 r; n% U' B