標題: [食肆地點] 马来西亚 - 炒粿條瘋狂 [打印本頁]

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作者: hoho_326    時間: 2007-4-8 06:39 PM     標題: 马来西亚 - 炒粿條瘋狂

採用香噴噴豬油渣5.39.217.77:8898- L  {' c! r/ R, Z8 n, G- F
遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇& H3 U4 p% j1 T, Z; h

6 d; d4 [, V4 }0 n地點：吉隆坡同善路5.39.217.77:8898  z% |' M# ?  t* t

# r& `- E1 t/ _- [) ]5 j5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。公仔箱論壇  j* @) u; U( w: D2 {8 Z

" u9 ~0 n2 B0 l  l6 }5.39.217.77:8898一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。! s5 B- m0 U6 H+ A. P7 g2 |

( ^$ s( }9 n. d$ y. e, \5.39.217.77:8898來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口公仔箱論壇5 m) ~8 w) B2 `0 S8 m
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遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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, ]1 a$ I! ]7 \黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: H- B8 j6 |. X& r1 b
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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8 s. C, R1 i9 _7 q6 P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。+ o; D8 O& L# u& b$ _. p
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8 W, w3 |* t6 u一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢  ＊炒粿條------RM4.00（小）                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W$ a; t9 U* @0 G% _6 J* B
                    RM4.50（大）  ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb/ \. h6 L6 O5 Y7 l# m3 |

; s  u7 Y. U6 ~4 f4 _- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）tvb now,tvbnow,bttvb% ~9 ?  t. V; W; A' u. Q5 {; X
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
$ D/ c1 y& y4 ?0 b5.39.217.77:8898★電話：016-2218128（中午12PM才撥電）

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作者: 丁蟹    時間: 2007-4-8 06:58 PM

i know where is it...
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+ `. G+ _  i+ b  q; }" htvb now,tvbnow,bttvb平時都有好多鬼佬幫稱。。。

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作者: makitbig99    時間: 2007-4-8 07:39 PM

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作者: seekian    時間: 2007-4-8 07:54 PM

wah....then must go try le
. N5 w; T- S4 y6 k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。is it near tong san hospital?

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作者: bmtak    時間: 2007-4-8 10:33 PM     標題: thank you!!~

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作者: sophiachew    時間: 2007-4-9 04:16 AM

多谢分享

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作者: jukyo    時間: 2007-5-22 07:36 PM

that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also

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作者: dapeng112200    時間: 2007-5-23 04:24 PM

支持....

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作者: lunmo    時間: 2007-12-30 12:14 AM

wah...
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作者: chinhc    時間: 2007-12-30 03:41 PM

Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 09:58 AM

谢谢分享！！！！！

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作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 10:21 AM

rery .................. l never test before.

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