標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】6 p* c1 r, P4 @$ S( q1 Z  W2 S( R
光雞一隻
& Q1 J8 S5 ]  T( w2 }6 V# w7 e* Y* O公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙
  o- M8 w+ V- k  ?* R6 t5.39.217.77:8898西柚/蘋果一個. w! b! M: `1 W0 B' E$ y; w  A
清水一百二十五毫升
5 {6 M  }: F1 Y# Btvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士/ F; Y9 [' e' x$ X/ `
麵粉三湯匙  R, M* n# Q; A/ |" K

: ]% p1 B' t2 n6 j7 S, L- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】9 v/ f9 C0 Q( ^  M  }1 G
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
. n1 p* ]7 k: l! S( X+ Itvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 B' P5 y) @3 z
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
/ F3 C; {* u" V+ d- G. v(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
% _& `  Y5 U/ y0 C( `  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb( f" j) ^! d2 B% N
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。

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