標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 _+ X# r3 U. o$ G* [' _- d3 ?" T
光雞一隻$ a5 e) S: ]0 T, m
干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇5 s5 W( {, `( e& `3 w, z  n
西柚/蘋果一個
* p- @# @1 J% G  p清水一百二十五毫升5 p. X( v/ i/ W# `2 ~" I$ p8 x
牛油三安士1 c# m. v: ?9 u* i6 p; I1 M
麵粉三湯匙
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# E3 z: K* u* ~9 Utvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v  `  B' K+ T; [, p4 u* ]. ^
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
2 B# a4 j5 T8 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
# O8 i  q" \% ^8 L3 C$ w# @(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5.39.217.77:8898, i6 l3 b/ P$ a, S  h
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 U6 c; h3 u! q0 C6 t) d
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
$ W  y  T% k/ }2 L0 Y! U(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。

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