標題:
[中式食譜]
沙茶柳片
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-16 01:17 AM
標題:
沙茶柳片
沙茶柳片
5.39.217.77:88984 B5 {8 y7 F* p' y) ?1 {" ~. \
公仔箱論壇1 W; w1 C* c: _1 N
/ k, g. m2 Z @6 [1 z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z7 q+ F! e7 B) v& y& Wtvb now,tvbnow,bttvb
材料 INGREDIENT
, ?3 _) I* u2 ~1 j1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ }# B% B* A4 Q: j. d+ i, g0 d4 F+ t7 Y
乾素柳片------------- 37.5公克
. b: a& M2 L1 b0 mtvb now,tvbnow,bttvb
西生菜----------------- 1個
$ o3 u# o$ g# w! K; Htvb now,tvbnow,bttvb
; a9 X, N. J( Z) T& @9 i+ U+ s. E. [- Qtvb now,tvbnow,bttvb
: G% h& ?6 q9 S( ?5 z- j4 b/ }
調味料 SAUCE
! D d2 N; m3 ^* h& X- p5.39.217.77:8898
. r* v8 h8 X' Q
Ａ：
* b C" e+ n+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {! q' z1 w7 p$ @
醬油膏------------- 1/2湯匙
( k' W, q1 n. K0 K5 l5 w2 t5.39.217.77:8898
胡椒粉----------------- 少許
) x9 \0 k- }1 b* A1 Z
玉米粉--------------- 2湯匙
) q7 z! F0 S6 o$ @2 Z4 Y
香油------------------ 1湯匙
* Z4 w- j! [. E* \" x
tvb now,tvbnow,bttvb# _) z; B. z. z* T* Z: S& m1 I
Ｂ：
* ]4 }' o# M- V+ K5.39.217.77:8898
/ x( o$ g; M5 ]9 k* |# i
沙茶醬------------- 1/2湯匙
! r8 d5 K) F. X! }3 A
醬油膏---------------- 1湯匙
5.39.217.77:88981 [6 S8 f( Z" v3 L0 y1 v
水---------------------- 1/2碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ m/ {& B) n# _
太白粉水----------- 1/2湯匙
4 q- a5 d. J2 X6 {, v0 s7 otvb now,tvbnow,bttvb
. c6 ~2 F# s# L2 \ _ [公仔箱論壇
. z# ~( f6 i d+ w: |8 d% |" w/ B1 R5.39.217.77:8898
作法 METHODS
3 l7 D& l8 ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q5 B" y- \- q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
7 Q, ~" a% g7 P1 e9 F, H6 e
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
; V3 Y! ~, t' C b. a Q3 _" R
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; r; M j/ i( h+ k6 ~
5.39.217.77:8898 L& T% x+ d$ Q8 J* J. P6 _: f
摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
