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標題: [冷知識分享] 茶餐廳,茶樓行內術語 [打印本頁]

作者: MagicAndy    時間: 2007-4-7 10:03 PM     標題: 茶餐廳,茶樓行內術語

飲品5 v+ X* |  I9 F' z
肥妹:朱古力
8 u0 H+ h  W% n% n6 y( ?206:熱檸樂
( Q6 @7 V8 m1 ~9 D+ u* D06:檸檬可樂
) \4 m( I. C: Z4 P2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。306:檸檬可樂加姜
/ @" H  [7 S, [# i" o! ^公仔箱論壇涼茶:特指凍奶茶
+ s  l. f: ^& c; G; R- q+ v+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶走:減去其中的砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶公仔箱論壇4 V) a* Z% @# G" d9 R3 x
可力:好立克
$ C& N; o# U9 m5 S( i2 E# @- k公仔箱論壇甩色:檸檬水,因為檸檬茶是有顏色的,而檸檬水是透明的
& f' N) ?" r! ptvb now,tvbnow,bttvb爆雪:加冰
3 u# l% v) b4 G: g1 `  Qtvb now,tvbnow,bttvb爆檸:凍檸茶1 A$ F6 W$ V( U( B8 {
走糖:不要加糖(寫:走田)tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ n) w4 V+ `& r7 w% `

* U- ~+ _1 S1 G7 P4 X) w. x食物. Y5 F) L' C9 i8 s" O! [6 b
靚仔:白飯公仔箱論壇6 }  o: m, H$ A- [% v
靚女:白粥
7 Q, g" r( ]5 u5 ?4 E( c8 ]. g公仔箱論壇細涌:鮮蝦雲吞面
4 O2 T1 t. D0 |  g/ u1 Q0 }  @下火:皮蛋瘦肉粥
( P# h( }+ |4 F5.39.217.77:8898擺尾:魚片粥7 K5 n% u9 {5 @3 `& z- i2 k
羅友:菠蘿油(即酥皮面包加牛油)tvb now,tvbnow,bttvb: M& u8 a9 R5 T1 G- }0 A  t( _
蛋河:魚蛋河粉5.39.217.77:8898% w, ^+ o+ v" K8 j, Z
攔住:雞蛋三文治tvb now,tvbnow,bttvb0 v# Y8 \4 Z! a/ q8 }
加色:在飯裡加上少許牛腩汁
! j. P& H; H/ m* Y! v6 M雙扣、扣底:一般用於飯類的菜式,意思分別是飯和菜都少一些
2 G% q. X+ y. r  J* G) @5.39.217.77:8898雙扣:料、飯都少
  D9 M' l- }: s" o0 N# J& R  H/ Dtvb now,tvbnow,bttvb打爛:炒飯
7 |6 r% ]4 k" Z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb燒衣:干蟯伊麵
/ u; F; z2 C% n. E  m6 [公仔箱論壇
8 o1 G# u7 b* m+ w( f3 Y6 K3 @5.39.217.77:8898其他用語( q1 ?( m4 [6 M) k0 Q7 E3 D
行街:外賣/有腳5.39.217.77:8898! b8 \/ p' b- I- H. ?. W- `8 t: u* }9 y
搭檯:併桌
% M; W% C3 y# [打貓:偷食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 U1 N% J0 y( D6 L8 v
師傅:味精公仔箱論壇+ ?8 t% `# D+ }! @9 n. ]/ z
開面:用刀/枮板
# z  O6 l+ A- Q- d  W% ]5.39.217.77:8898埋面:用擭/鑊頭
0 ~  d/ |2 m+ |; Y; U公仔箱論壇4 i3 F4 t" r# Q  n5 h- Z2 l
身體語言3 X2 u. j0 z0 T& w
手指指鼻代表香片
! K; q; v  H7 a/ J# u5.39.217.77:8898手指指嘴代表水仙tvb now,tvbnow,bttvb) z% @, i& K6 A/ t
手指指耳代表普洱公仔箱論壇* s+ s; X" r1 j
手指指眉代表壽眉
作者: ctine524    時間: 2007-4-16 04:08 PM

wow.. pretty interesting eh XD lol.. too bad.. won't work at a restaurant
作者: idontgiveashit    時間: 2007-4-17 12:31 AM

interesting.. will pay more attention to those waiter in "tea resturant"
作者: hosm303    時間: 2007-4-17 12:50 AM

非常欣賞你的文章




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