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標題: [冷知識分享] 白醋妙用法 [打印本頁]

作者: char_char3000 時間: 2007-4-7 09:36 PM 標題: 白醋妙用法

白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！tvb now,tvbnow,bttvb; x$ k% C: \( [+ Y# U7 G

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烹調
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ 5.39.217.77:88985 ?2 D1 ~+ C" _& v# I
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ l$ J$ u2 B. O$ F9 j& `
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酸辣
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ 0 Z3 S, ? p6 _ z1 C

清潔
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 5.39.217.77:88988 `$ z3 c* J* k, K6 I4 }0 N) Z
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。公仔箱論壇! ?$ [' f9 s' \: p% `

衣物 5.39.217.77:88982 \* V$ x; ^2 j( r
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。公仔箱論壇" d4 N+ g5 ]* y6 [
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。公仔箱論壇. S/ a9 j; L( S. z1 X9 C) j

去疲勞
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 5.39.217.77:88982 b9 O1 Z6 T6 g3 h
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。

作者: Childish_boy 時間: 2007-12-2 11:15 PM

Thank you

作者: hildaha 時間: 2007-12-4 07:39 AM

vinegar, what a wonderful agent.

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