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標題: [西式食譜] 生薑豚肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-14 07:33 AM     標題: 生薑豚肉


: G+ ?( _4 B" O, p5 {+ h2 T8 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 ~7 B; @8 e- n- N( k5 T9 j* z+ W
材料5.39.217.77:88981 I; u! Q. }; u/ l9 ^
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個(切絲)、日本椰菜絲少許8 m- ]' c7 B( U! w8 I

  B: }4 S4 j2 T# Y: O! w汁料
$ C6 [4 [& A# `$ E+ Dtvb now,tvbnow,bttvb濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克6 `! D  z9 [4 G5 Q

* p) J- q5 r. u9 u5 _+ i公仔箱論壇5.39.217.77:8898  T' w7 [7 F7 M4 s
做法
- C% _! a. E( F, P9 \1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻,倒入豬腩肉片拌勻,再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.77:8898" a! u2 _& M8 Q3 k6 Q

9 j$ ?/ V2 h2 @4 H2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ X2 x1 P+ |9 V. C# L

. Z8 }. o# y  H9 S$ P. Z. Ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油,用中火炒豬腩肉片至八成熟,加洋葱炒一會,然後倒入醃豬肉的醬汁,煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" D. F# g5 ~. k

: O7 `  W: v* o" E& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰菜絲放碟邊,再放上豬肉便成。
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; y* m: Z" E8 n$ R6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
" k( @: e$ Q8 S+ g+ _tvb now,tvbnow,bttvb用現成木魚湯加少許糖,代替汁料亦可。
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