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光鸭1只、糯米、腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜各适量。5.39.217.77:8898* A/ s9 y, F2 i3 {# O z
(八宝馅料可以根据个人喜好随意搭配)% F( S& Y; h1 ]- e& g& Q# p
" L! ]: }6 V" T1 d+ u# k5.39.217.77:8898调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X i( S% ?1 ]" t9 S- ^) z
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料酒、酱油、糖、盐、姜、香叶、八角、桂皮。( i+ h$ b: ~) _# T6 F; k: |
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做法： 7 c* W7 W& j8 @: U . j# d" @6 F& C7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、光鸭洗净后用料酒、酱油、盐里外抹匀腌制过夜。公仔箱論壇8 p$ v- N5 H4 T7 B+ |) \2 ~/ k
+ f* d( [6 N4 L公仔箱論壇 - z" |% B3 }3 z8 t9 N, }5 q2 Q( f' o % [; s' K/ q9 f* P, c- H* @& T7 stvb now,tvbnow,bttvb2、糯米淘洗干净后浸泡二小时后隔水蒸熟. 腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜分别切成小丁，入油锅煸炒，放少许酱油和糖调味，加入糯米饭拌匀成八宝馅料。 % C. y( k* T& x7 N @- Ptvb now,tvbnow,bttvb 7 u) [5 @7 ?9 E6 U$ ~ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 g6 _3 j. _9 Y. s9 N1 } ( q) O9 E; S. i. G- U3、腌好的鸭子抹干表面, 把八宝馅料填入鸭肚子至饱满后用棉线缝合。 4 c9 J6 x0 K2 H% l: e/ _- S7 D5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) `% d/ q. p( N, J3 ?, ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" {9 q1 q% x: k5 B" C
" d; l; h" l& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用勺子把六成热的油不断淋在鸭子表皮上至鸭子表皮呈金黄色。+ e8 Z6 {3 J" J$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. l2 M$ M2 @3 e0 j % \4 r1 N; I2 n( ?& g7 n4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y/ S, e- g( R' H! X3 g& c
5、把滤去油的鸭子放入盘中, 锅中留少许余油，煸香姜片，加入酱油、糖、香叶、八角、桂皮和适量请水，煮开后熬制15分钟成酱汁。把鸭子放入蒸锅中， 酱汁淋在鸭身上，中火蒸2小时至鸭子熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 {3 ^ F& c. ~! n9 x9 Z S
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6、把鸭子取出装盘，蒸鸭盘里的汤汁到入锅中，烧至浓稠后浇在八宝鸭上即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 U& x* h& `, Y, R7 u
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