標題:
[西式食譜]
海底金槍魚比薩
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-14 03:33 AM
標題:
海底金槍魚比薩
, f) U# e! q) p) ]) Y: u* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z9 p1 [) ~7 S" B- P/ V
圖片：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( N6 V; h8 g3 b
0 c6 i j5 ~$ ~. E1 H5 `公仔箱論壇
- a3 \7 a, v6 y+ f1 D
圖片：
tvb now,tvbnow,bttvb0 z. s( T$ D: D
$ g) p* V$ W; n8 g, Y" }7 p5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88981 N/ S! V, P% t; l% r
圖片：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( S* z i2 d8 `8 T7 z
' _# [$ }. g4 _2 C6 d1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w! S4 _: [3 N( M# A3 G6 T: h# w5.39.217.77:8898
圖片：
公仔箱論壇+ F" H4 q9 G& f, e; ]& k# }+ I' l* T
% D& b7 d0 u: p9 j: i- o0 |2 k5.39.217.77:8898
9 H: k, r8 @8 D' ]公仔箱論壇
圖片：
5 K% \8 n) R. G0 j9 Z9 g: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z* D( e e1 {5 G+ S. J6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i5 \- U+ l2 m
圖片：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- C# u( q# [9 k
% I6 O! ~1 \+ F( }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# |8 W- R( }6 a
圖片：
公仔箱論壇# J1 w% S+ t: C" {' P6 k% u& u$ a4 @
7 Z* c8 f& V- i- H4 P. n6 @9 t9 \4 l公仔箱論壇
+ U6 J3 a, S8 w5 K
想要在家做出好吃的比薩,就來看看我今天這款海底金槍魚比薩是怎麽做的.
/ r7 E, j* _6 c, l- z5 ftvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898- C ?; r! n. M" @/ R2 u* Y' v
1.這次做個厚底的,當午餐吃個飽,先來和麵吧.份量是自己掂量的,熟悉了就不用稱了(如果想要具體的份量就看我上次做的比薩的貼子).面粉,發酵粉,雞蛋一個,溫水適量,和成麵糰,揉勻,最後放橄榄油揉勻,覆蓋保鮮膜,放溫暖處發酵30分鐘,(微波爐中放一碗熱水或在鍋裏燒點熱水,麵糰隔水放入發酵,注意溫度不能太高,燙死酵母)在
4 k% ^8 \( R# {0 c* k& L
" e4 n: f- p0 i8 }; L; g: O7 ~! j公仔箱論壇
2.發麵時間我們把洋蔥,紅,綠椒(不辣的那種)培根切成丁,金槍魚濾幹汁,剝好蝦仁待用.再調比薩汁(番茄沙司,黑胡椒粉,比薩草少許鹽)馬蘇裏拉奶酪切成絲.
5.39.217.77:8898" j e: R* A% P
( c% U" E4 `* y% t" h- M公仔箱論壇
3.發好的麵糰拿出揉一會,稍擀開放入比薩盤,用手從中間逐漸往外按成,裏薄邊厚的麵餅(圖1)
- v& J( \3 ~1 L- X
9 D& U6 ^* f$ {+ ]公仔箱論壇
4.用叉子在整個餅底插上小孔,這樣比薩汁能夠滲入使餅更好吃.(圖2)
9 ~9 B" P7 s @( Z* V* V
3 c3 L6 t7 D8 o$ b" y0 f- |2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.塗上調好的比薩汁.(圖3)
3 R1 }& P; k7 {: Y; Z
# q W4 e2 ^, {, w3 b* [& `/ F公仔箱論壇
6.灑上馬蘇裏拉奶酪絲2/3.
9 I9 ?" e6 d* X) W4 @9 l
* b/ A) N b0 _* Ltvb now,tvbnow,bttvb
把洋蔥,紅,綠椒,培根,金槍魚,蝦仁陸續擺放上麵餅.
7 R. L( d# ?- p. Z* \+ z
9 K _8 ]8 A9 G0 H
烤箱250度預熱5分鐘.放入比薩烤15分鐘後,取出灑上剩餘1/3馬蘇裏拉奶酪,再烤5分鐘.就可以了.
/ g7 A [- @% `# ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
