標題:
[中式食譜]
腰果蝦球
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-12 03:43 AM
標題:
腰果蝦球
tvb now,tvbnow,bttvb9 p* H! E+ X- I
& w1 \- j; ~+ l D" X
腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ B8 O, p% }& C5 Z' G0 y
5 i& x* ^0 Q; X2 W
& p% a( \: V, S2 y$ F* o% ?5 B: h7 @" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l3 T" a4 J- l* D1 E( D2 X& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：
9 n- b( x# G1 ^1 q- s( O4 g6 ~公仔箱論壇
$ r$ D X1 A8 n* {( M. ^/ q9 g
新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
0 N$ ~7 h4 q% K& }0 W5.39.217.77:8898
3 r5 J; a: h! o5 s# P8 K
0 i S) N* \% h9 D( z5 r7 B5 d% o
$ T3 x/ a+ @! h) B+ Q% b* `
1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
4 c2 Q. v5 _) s+ @5.39.217.77:8898
5 O/ z$ G+ n* t3 k5 h( s$ _
+ ]" X7 W% h& g/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
P- V; s- N C公仔箱論壇
2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
tvb now,tvbnow,bttvb' ?% F& u" P3 |7 h# i& r
: C! ?5 G9 z* p4 \4 ?& q
6 i' Y- _% W$ i `; a1 o+ U8 a) I
. y- o5 {# y& U1 I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3、待所有蝦球卷好後撈出。
! `" q6 y' e/ x+ p) _ U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 p7 @. R" c! G9 t
公仔箱論壇! }4 O. {. V" \4 e# d! _
; W* d+ ?1 W( D" }; T+ @$ o# M5.39.217.77:8898
4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
( w+ h* {9 ]9 _* O& K1 L4 ~* m) Z: i e5.39.217.77:8898
公仔箱論壇6 t/ r# G+ d( n; Q ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ M) z) V1 z' j
/ n# q# }# N' f# j+ K$ c* N公仔箱論壇
5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
% m& U2 H- x1 `6 H% V$ }5 n
* A9 g# q0 v+ l' ?+ |tvb now,tvbnow,bttvb
小貼士：
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ c+ x1 ]- J4 o- L
5.39.217.77:88985 U( ^ x; N+ o$ i! a& ?, s
在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-13 07:30 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 p* H! E+ X- I
0 i S) N* \% h9 D( z5 r7 B5 d% o
公仔箱論壇! }4 O. {. V" \4 e# d! _tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ M) z) V1 z' j