標題:
[中式食譜]
蟹粉甜白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-11 01:31 PM
標題:
蟹粉甜白
公仔箱論壇, g# D8 X$ @6 ], o/ O" d. T
" ^1 z" f; f9 l+ p8 v$ v3 }* L: Q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
% j0 t; e3 v( `, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
1 O$ {' i* r( }) y% K
$ f! e* m+ G ]8 |$ \ T
/ [, R, i8 j5 G! l' a( D
做法
5.39.217.77:88984 L/ X) l5 X2 _( R; F0 z6 p
1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
# D) F# g; l$ B* t6 j5.39.217.77:8898
7 T( w+ {, p; F2 z( m' C5.39.217.77:8898
2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
tvb now,tvbnow,bttvb) }1 a0 V( ^5 q
8 l7 ]; r* g/ X& b1 B/ `1 U( A
3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。
; b) z: {2 j" @6 L, u8 E公仔箱論壇
/ O" G- J- O: O& f1 H; ?5.39.217.77:8898
4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。
8 d, p; ^, j- J8 ?* Y
, q0 ^6 q; N+ U" |) d5.39.217.77:8898
$ B- g- _4 F; k) g
6 Q0 |8 R Q& i! V6 L" V
4 j) Y4 K, N) j K' B3 o3 {" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) [" u6 d, r' N; _5 P
' i2 `# t, R+ _7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 k& c9 V- E; G9 G1 q. J
; y: G# g* T6 L2 C0 p7 D
+ e- Z( N9 R8 J: U
貼士
6 I# J' ~ z- a4 P/ V% q! ]; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
2 Y/ c+ S0 K. E+ {公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, g# D8 X$ @6 ], o/ O" d. T
