材料6 Z1 z! J: m. v0 a: |$ ?
豬扒十四安士 . \0 S' g3 j3 g, V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙 * o! C/ Z p) w! b5 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙 , G) ~0 X% ]6 O: [酸子薑二茶匙(切蓉)公仔箱論壇5 X. o% X z8 f# {# K. l& b& u
淡奶三湯匙 4 N: D5 V. F/ r4 [* h6 T+ q$ qtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙( u6 l+ u% \% Q% H( r' c
5.39.217.77:88983 t. b& M: h" |+ a+ I3 U; @6 L
醃料 # y" `0 E0 R2 H; Z0 G' ~6 W9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉一茶匙 + M3 o8 Z& g5 {3 B' D1 U9 y! otvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙 % w0 }" U" |2 c公仔箱論壇芥辣醬一湯匙 $ S7 U0 Q3 p# h' u4 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁半湯匙 / s4 {+ w _9 R+ E$ q1 O/ u# dtvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙5.39.217.77:88985 M, I0 p. @; r0 \1 l
生粉一湯匙 8 t7 u+ J6 ^8 |, r" s* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 q! `( B: j! k
汁料7 E* {/ \* F* I/ c2 N
清雞湯二杯tvb now,tvbnow,bttvb, U, d3 N) u( i$ Y
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 Q. Y3 D8 o$ {5 q4 t! L
蠔油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" u+ G6 ], D% ^4 `$ u
麻油四分一茶匙 0 o9 W \. s x! ]5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898: G/ h' Y3 E" ^- l% N9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; T& Q1 [4 |
做法 # Y8 T; W: X6 }# A# }+ Y$ R6 j5.39.217.77:8898(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。% u( h/ k0 w) v, a8 a \8 d
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。5 i, D3 X( {' D( {: h+ I5 n
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。 / M0 V# G4 B4 N, x! P公仔箱論壇(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:19 PM
I like pork but not ......................作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:04 AM
so many ingredients!!tvb now,tvbnow,bttvb* u6 @4 v' _$ a! a
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thx for sharing~~作者: ayuen 時間: 2007-8-20 01:34 PM
