標題:
[甜品]
墨西哥薄餅蛋卷
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-6 12:31 PM
標題:
墨西哥薄餅蛋卷
材料
5 M0 n8 S! ^) Y: h* J: L# ]
淡奶油..........................2湯匙
7 X8 j, o" |, \' }! s' ]公仔箱論壇
洋蔥............................切粒1顆
公仔箱論壇: M# e% P; w( V5 H; i6 v
蛋...............................打散8粒
( `4 P$ P$ k$ ]& t
大紅椒..........................切粒1/2杯
公仔箱論壇 _8 n1 q) ~# p6 o3 m" Z- ~
蘑菇............................切粒1/2杯
公仔箱論壇& z2 t: e& ?# B9 ^2 H2 K
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
5.39.217.77:8898( D. J* }, I O, k* m: q+ r1 F% f- \
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
5.39.217.77:8898' x4 `! D; U* d0 x) b; a
tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 A7 E% ^: Z/ q$ p0 e
做法
5.39.217.77:8898# z: L4 i: Y( e( F" c
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
7 t. Z7 r& D4 {3 H. ]: y. B" R5.39.217.77:8898
蔥炒至半透明
9 }) X- V& ]7 z- _' R' ^) b/ a, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _6 y; J( h8 c5 T6 h+ P
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
+ _ P$ v+ R# I# _8 h. r* B0 w
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
# t* X' _1 W5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
盤上擦上一些油
- r4 D' O8 H8 A: U3 D' L2 l2 H
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' V( w1 p# W, M
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
2 h2 d( C! p) _4 r; z7 `tvb now,tvbnow,bttvb
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 N' k& F# a1 o0 Y
面自下
tvb now,tvbnow,bttvb! a# `2 r7 u3 L" D8 p4 g. b# s
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
. \$ Z, d" y& T$ rtvb now,tvbnow,bttvb
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
8 R, i/ B- U( W8 g2 F
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
