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標題: [甜品] 墨西哥薄餅蛋卷 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-6 12:31 PM     標題: 墨西哥薄餅蛋卷

材料 tvb now,tvbnow,bttvb) [& k, i* O7 o% t) |
淡奶油..........................2湯匙 公仔箱論壇! p" i. n: U5 C+ T9 }5 j/ ^: i
洋蔥............................切粒1顆 ( e6 D6 h# Q+ L/ `% ?
蛋...............................打散8粒 , e8 [6 |. _8 @4 Q) k3 g( Q0 y
大紅椒..........................切粒1/2杯 公仔箱論壇& {+ C2 A3 b& j& v- L3 n3 }
蘑菇............................切粒1/2杯
- M/ v2 @% _, B, L, m+ O4 ~公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯
/ j! m$ ~* b+ @: }7 U墨西哥薄烙餅..................4~8塊
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做法
2 Z' q0 ^% I" s, A" e; W; g5.39.217.77:88981.用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加入洋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ }  Z, s  u/ g. U) `
 蔥炒至半透明 tvb now,tvbnow,bttvb# x# a6 ?+ d( U6 A) ~, U; X
2.加入辣椒和蘑菇,炒至變軟 ! p( j8 x5 v! E$ x' D
3.加蛋漿,拌炒至熟,離火,待涼備用 5.39.217.77:88981 p5 w1 b6 h! ~, f1 E5 w2 t  R
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤5.39.217.77:88983 W. Z9 R! F8 `, M6 s4 T
 盤上擦上一些油
) D+ m' Y# L! A5 ?) p5.39.217.77:88985.在乾淨的平台上,把薄餅放平,放炒蛋料在中間tvb now,tvbnow,bttvb/ C; q& ?* x# x
 約兩吋闊,灑上起士絲,捲起 5.39.217.77:8898' |3 a3 n% q3 }! }) ^: x
6.把所有蛋料及薄餅完成,蛋捲排在烤盤上,交疊. y( {6 r  w4 q' X6 W) F4 _
 面自下 1 d$ J' A  g- i( y$ y4 W& ?
7.表面灑上餘留的起士絲,蓋上一層錫箔紙
2 X4 o) S, C1 c; @/ ~8 G5.39.217.77:88988.烤10~15分鐘或起士融化即可
" C- s. f, K" J% t% l* s6 xtvb now,tvbnow,bttvb9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌




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