標題: [中式食譜] 土豆雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:03 AM     標題: 土豆雞翅

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% O& Q% W& H/ _6 V: P+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡翅八个、土豆2个。5 i* D1 v: p) M! I

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/ f8 d; {3 b* f7 [做法：
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。5.39.217.77:8898, @, W  Y7 n' Q
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- W( {8 l& Z& R. r, d公仔箱論壇2、土豆去皮切块。
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' j3 C! C" O$ D- y5.39.217.77:88983、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。: K7 q4 t* p# s4 C% h
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