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標題: [健康資訊] 維他命百科辭典......值得保留 [打印本頁]

作者: donedone 時間: 2009-9-9 04:47 PM 標題: 維他命百科辭典......值得保留

有了這個你就是半個營養師了..值得保留
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營養解構  能預防、治療的疾病  : A" J* {8 o) @$ g1 D
豬肉  維他命B1、B2、菸酸、蛋白質疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
牛肉  蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質  虛弱體質、貧血、手腳冰冷
雞肉  蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸  消化不良、恢復體力、癌症
雞翼  維他命A、成膠原  強化血管、有利皮膚
雞胸肉  蛋白質、不飽和脂肪酸  防口腔炎、胃炎
雞湯    消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質  5.39.217.77:88982 m# }: k" s1 Y
雞蛋  維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質  皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚  維他命 A 、 B12 、鐵質  貧血、強肝
豬腿  蛋白質、維他命 B  防血栓、有利皮膚  9 r  Y7 I* I& h. _" L
羊肉  維他命 B1 、 B2 、 E 、鐵質  手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡  鈣質、纖維、磷、維他命 C  抗癌、治便秘、利尿
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營養解構  能預防、治療的疾病
秋刀魚  維他命 D 、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命 A  貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚  維他命 B2 、 D 、脂肪、蛋白質、鈣  中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚  維他命 A 、 B1 、 B2 、 D 、 E  食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲  * t' O/ h6 |$ g  B
鮭魚  維他命 B2 、 D 、 E 、蛋白質、脂肪  利尿、體力衰退  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `# G; x- D) p8 j' \
鱈魚  蛋白質、維他命 D 、 A 、 B2 、鈣  貧血、水腫、視力減退、感冒  5.39.217.77:8898* D! F0 v7 q6 x7 y  w7 z- h( w
烏賊  蛋白質、鉀  中風、糖尿病、癌症
蜆  鐵、維他命 B2 、 B12 、鈣  貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
蛤仔  含豐富鐵質、維他命 B12 、蛋白質  肝病、貧血、浮腫
扇貝  維他命 B2 、 E 、蛋白質  頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣  維他命 B2 、氨基酸、鐵質  抑制膽固醇、高血壓、貧血  tvb now,tvbnow,bttvb5 s4 O" m; ^/ o3 L* ]; H
章魚  蛋白質、氨基酸  降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚  蛋白質、脂肪、鈣  滋陰清熱、養肝明目  公仔箱論壇4 [0 b; K# D  \( y' G  o/ [
海苔  鈣、葉綠素、維他命 A 、 B 、礦物質  降膽固醇  ) J3 ]. ]' U& n, @0 f2 [
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      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F! i" H! @; O
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營養解構  能預防、治療的疾病
牛奶  鈣、磷、維他命 B2 、脂肪  骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士  鈣、脂肪、蛋白質、維他命 A 、 B2  骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪  鈣、維他命 A 、 B2 、蛋白質、脂肪  便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症  公仔箱論壇4 e0 [1 Y% \; C( a+ k4 a" r
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營養解構  能預防、治療的疾病
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱  5.39.217.77:8898+ r5 i/ C1 D2 G& {; Z, z* O
檸檬  維他命 C 、鉀、維他命 B1 、鈣  肌膚問題 ( 美白 ) 、疲勞、高血壓、宿醉  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# ?4 F8 k9 ^; v% D$ r
提子乾  維他命 C 、鈣、鉀、鎂、磷  心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨  維他命 C  肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病  5.39.217.77:8898) c3 Z" [- j+ k- r+ \3 E  A) Y$ M  i
芒果  維他命 A 、 C 、 E  防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹  葉酸  防止貧血  tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 l* g: Q; f7 \7 y0 u
柿子  維他命 C 、 A 、鉀  暈車浪、感冒、高血壓  5.39.217.77:8898! j! T; D0 t9 L
奇異果  維他命 C 、 A 、 E 、鈣  消除疲勞、感冒、消化不良、便秘  1 k0 B1 Z. {& }& a+ Y3 p
西瓜  維他命 C 、 A 、鉀  腎病、高血壓、浮腫
木瓜  維他命 C  整腸  5 O7 ]4 [4 D5 N) K* j7 J: j! W
菠蘿  維他命 C 、 B 、鈣  消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞  5 W- t4 ?5 G$ {& Z3 p
香蕉  維他命 C 、鉀、鎂、糖質  便秘、感冒、發燒、皮膚問題  / G. o' l0 q; x5 w4 b; r6 `
蘋果  維他命 C 、鉀、糖質  便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓  公仔箱論壇2 ?5 T: T& b" u' Q! T! ^/ e
葡萄    膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症  公仔箱論壇6 K- x9 t; }/ m: d5 \$ W1 R
葡萄乾  礦物質、鐵質、鈣質
葡萄柚  維他命 C 、鉀  美顏、促進新陳代謝  5.39.217.77:8898( M# W# ?, w/ ^, h# M) ~3 O' H, l  u
蜜柑  維他命 C 、檸檬酸、纖維  預防便秘、暈車浪、強健血管  5.39.217.77:8898* ^8 m" F0 H; \6 n
番石榴  維他命 C 、纖維、胡蘿蔔素、鉀  糖尿病、血壓、心臟病
木瓜  維他命 C 、胡蘿蔔素、纖維、鉀  消化不良、感冒
蜜桃  纖維、胡蘿蔔素、鉀  防腸癌  # U' a1 D, l+ T
荔枝  維他命 C 、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸  護膚、防雀斑
啤梨  纖維、維他命 C 、鉀  便秘、腸癌
檸檬  維他命 C 、 B 、鉀、鈣  皮膚問題、疲勞、高血壓
藍莓  維他命 A 、 E 、鉀  腹瀉、心臟病、防癌  tvb now,tvbnow,bttvb- N  m8 D/ V  e! O0 e# I2 o+ M
榴槤  脂肪、纖維  通便
蜜瓜  纖維、維他命 C 、 B 胡蘿蔔素  防癌、心臟病、白內障、消化問題  $ d1 |6 i3 S# L( d" f
營養解構  能預防、治療的疾病
蜜糖  鈣、鉀、鐵  降血壓、預防貧血、疲乏  5.39.217.77:88980 Y) o2 _, c8 v
牛奶  維他命 B2 、鈣、磷、蛋白質、脂肪  骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症  5.39.217.77:8898- |, b2 Q+ x" D4 Z0 @
咖啡  咖啡因  提神、治消化不良、解酒
茶  礦物質、鉀、維他命 C  減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶  維他命 A 、 C 、 B1 、 B2 、鐵  嗜睡、高血壓、癌症、感冒  公仔箱論壇* C5 }! N1 A9 j- Y- D; d
蜂蜜  鈣、鉀、鐵  幫助消化、恢復體力、延緩老化

營養解構  能預防、治療的疾病  5.39.217.77:88984 u: R) j1 K# {2 _. E  r, _: Y
朱古力  脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命 A 、鐵、礦物質  提神、解愁  - d8 @1 K9 D' m( B/ Q$ i" o) y' ^4 t

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營養解構  能預防、治療的疾病
鹽  氯化鈉  幫助胃酸分泌
醋  鈣、纖維  消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油  維他命 B  促進新陳代謝、增進食欲
日本芥辣 (Wasabi)  維他命 C  抗衰老、增抵抗力  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 G8 o4 J% W0 `
植物油  亞麻酸、脂肪  刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油  亞麻酸、維他命 A  幫助消化、調節血壓  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( u- r9 I. g; }0 ?4 M9 T

營養解構  能預防、治療的疾病    X9 g8 J8 u$ H
核桃  蛋白質、脂肪、維他命 B1 、 E 、鈣  咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤  1 y- ^, _( T* i( P9 _5 I! ]
花生  維他命 E 、 B1 、 B2 、脂肪、蛋白質  手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁  維他命 E 、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣  心臟病、膽固醇  tvb now,tvbnow,bttvb& [  t$ f* D4 ^6 z- Y5 G
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營養解構  能預防、治療的疾病  tvb now,tvbnow,bttvb2 O; m$ w* B$ I
糯米  維他命 B 、澱粉質  暖胃、補益內臟  tvb now,tvbnow,bttvb. h1 I. Q: Q* b' y! t  R; H' p+ N
糙米  維他命 B1 、 E 、磷、醣、菸酸、蛋白質、 5.39.217.77:8898( J0 E. d# K: A4 |) v# I' S3 r
纖維  消除疲勞、便秘、老化  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 r; x$ L4 W. g, T
意粉  葉酸、鐵、維他命 B1 、 B2 、碳水化合物公仔箱論壇$ {5 i, J7 }+ |! G
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營養解構  能預防、治療的疾病
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化  5.39.217.77:8898/ C! y$ C, r5 U( Z
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 鉀  肝斑、雀斑、感冒、便秘  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) n( d; [) U
椰菜  維他命 C 、鉀、鈣  胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、
骨骼疏鬆症
椰菜花  維他命 C 、纖維  感冒、癌症、皮膚問題、便秘  5 b2 V; Y5 w; s5 e2 d0 S; D
芹菜  鉀、維他命 A 、 C  精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗  維他命 B1 、 B2 、 E 、鈣、蛋白質  癌症  公仔箱論壇* c) P% e- H, y6 n/ q1 v7 ]- k: B0 I
小松菜  維他命 A 、 C 、鈣、鐵  抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花  維他命 C 、 A 、 B2 、鉀、纖維  癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
菠菜  維他命 A 、 C 、 B1 、鐵質、鈣、胡蘿蔔素  感冒、高血壓、癌症  " _: @& |$ Z! F: W: J# ]! A
西洋甘藍菜  纖維、維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵質  癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜  鉀、維他命 B1 、 B2 、 C  高血壓、食欲差、便秘、肥胖、   ?6 I/ J' K* F2 D8 b6 m
痛風
韭菜花  胡蘿蔔素  癌症、動脈硬化    I0 S7 y2 L2 X$ ]4 H
韭菜  維他命 A 、 C 、 E 、 B1 、 B2  疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 ( j4 Y6 L" f$ T9 p. U
腹瀉、消化不良
生菜  維他命 C 、鎂、鉀  壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝  tvb now,tvbnow,bttvb% M2 r7 p$ K+ k& h3 ~
空心菜 ( 蕹菜 )  葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類  降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱  6 S; q8 ?& [. D
莧菜  蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  消熱、涼血  ( v) x3 |0 h( E7 u
白菜  維生素 C 、鉀、 B 胡蘿蔔素、鈣  防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康  ) t' H3 L* ~, b" c/ l1 q/ |
芥菜  維他命 C 、鐵、鈣、胡蘿蔔素  抗癌、心臟病、貧血  5.39.217.77:8898$ ?) \; ~0 o# b- P/ r! F/ y6 |* B
芋頭  鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質  支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化
山芋  蛋白質、澱粉  酵素腸胃病  3 B9 [* s! I# T
冬菇  維他命 D 、 B1 、 B2 、菸酸、纖維  便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇  維他命 D 、 B2 、菸酸、鉀  便秘、癌症、皮膚問題
馬鈴薯  維他命 C 、 B1 、鉀、菸酸  便秘、癌症、皮膚問題
番薯  維他命 C 、 E 、 B1 、鉀  便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& z( z4 g% V: f/ _% i
辣椒  維他命 C 、 A 、菸酸、鉀、纖維  夏天食欲不振、腸胃問題、
高血壓、糖尿病
大蒜  維他命 B1 、 C 、胡蘿蔔素、纖維  癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒  5.39.217.77:8898: H  M1 `; D3 z
洋蔥  維他命 C 、鉀、鈣、磷  失眠、精神不振、疲勞、高血壓  5.39.217.77:88983 n" x% Y" C) N* d4 ~4 X
芫荽  維他命 A 、 C  癌症
白蘿蔔  維他命 A 、 C 、 E 、鉀、鈣、酵素  胸口鬱悶、消化不良、大腸癌  公仔箱論壇' L; f8 Q: B) |% c
紅蘿蔔  維他命 A 、 C 、 B 、鉀  癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍  纖維、鉀、維他命 E 、 C 、 B2  大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍  維他命 C 、 A 、 B1 、 B2 、 E 、胡蘿蔔素  高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒  tvb now,tvbnow,bttvb" J6 k* V7 r/ b4 M! z- k7 s4 K
粟米  維他命 B1 、 B2 、 C 、鉀、纖維  便秘、急性腎炎、浮腫  6 \: t& x1 [& s
番茄  維他命 C 、 A 、 B 、鉀  癌症、高血壓、消化不良
茄子  維他命 C 、鉀  高血壓、暈眩
蓮藕  維他命 C 、 B1 、鉀、鐵、纖維  腸胃病、感冒、高血壓
昆布  維他命 B1 、 B2 、鉀、鈣、纖維  肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜  鐵、碘  防甲狀腺腫脹、防貧血  8 E6 Z7 i" p9 [
蘆薈  維他命 A 、 B 、 C 、 E 、礦物質、胺基酸、 7 T2 L4 O' l7 P; R
酵素  燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥  維他命 C 、 A 、鉀、鈣、鐵  感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑  鉀、鈣  感冒、中毒、發燒、胃痛、
食欲不振  5.39.217.77:8898' v$ w$ I3 L5 n+ ^# L9 T. _
青椒  維他命 C 、 A 、鉀  夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒  維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵  手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖  tvb now,tvbnow,bttvb, [2 h" d. d$ ^/ ]  U
蒟蒻  鈣、鐵、鉀、纖維  便秘、肥胖、糖尿病
芝麻  鉀、磷、鐵、維他命 B1 、 E 、纖維、鈣  高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症  4 S! x, z8 b3 I- T
豆腐  鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸  暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化  5.39.217.77:8898% A0 ]) y/ X; e& i$ F7 f2 \/ ?
腐皮  蛋白質、鐵、氨基酸  整腸、抗癌
味噌  鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命 E  便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症  tvb now,tvbnow,bttvb3 S) K3 w! T7 W
紅豆  維他命 B1 、鐵、鉀、磷、纖維  疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆 ( 黃豆 )  維他命 B1 、鐵、鈣、磷  高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆  維他命 C 、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀  防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
青豆角  蛋白質、維他命 C 、 B1 、 B2
薏仁  蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命 B1 、 B2 、胺基酸  促進新陳代謝、防黑斑、雀斑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 ]8 ~5 k7 U; D' j: ]

營養解構  能預防、治療的疾病  " Q; I. N; T- ?3 B
小黃瓜  鉀、維他命 A 、 B1 、 B2 、鈣  發燒、喉嚨乾渴
絲瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  化痰、涼血、解毒  : u! N3 @& f) Y% T+ o4 O) r
冬瓜  蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、 tvb now,tvbnow,bttvb/ F: B0 c9 t) l- }5 l: v& q1 ]- K
胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
胡瓜  蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C  清熱利尿  公仔箱論壇" |" \3 ]& f& u+ g  ?% [
南瓜  維他命 C 、 E 、 A 、鈣、胡蘿蔔素  癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍

作者: mandytak 時間: 2009-9-9 10:28 PM

謝謝你呀!這個真的好有用!