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材料5.39.217.77:88986 G3 o. Y8 |: i
牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克公仔箱論壇( s9 \( n9 U* D7 q/ a. t. R2 W
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調味料公仔箱論壇5 {3 n* B W3 G% h
水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! c" N5 v0 ~2 {1 ?" l' V7 y# S1 x
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大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 . K0 U: k7 Y7 i7 A7 Z/ t G0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 l, f2 ^) B9 a' Z& a, u
做法 5.39.217.77:88986 d) q+ A4 a7 S8 o' P1 U
1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。 ; b+ {/ M; C: j+ T( Y 5 G- W2 y+ ^9 o' r: ^tvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。 & A8 [( I9 s0 Q) q+ t/ ~8 @& X6 ~公仔箱論壇 1 \; w8 M7 G" U8 ~; h% Q- T3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# b1 j% U# n8 q9 p I
# @7 d) f1 s+ i- O# C1 f, M; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& D. c ^$ t, f7 L
: q' v8 `$ P n9 l4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。 1 O6 ?3 G2 h' t8 Btvb now,tvbnow,bttvb # l, b" M9 _, m' h/ K2 a. P : S7 I* x2 [( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 ^$ R/ M' f' |- K0 h : j, g$ I+ m' h' i& {
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貼士5.39.217.77:8898( A r! k5 n+ Q% S3 L3 i5 w
牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。& b" M: X E6 t! a" |8 q
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