標題:
[中式食譜]
花生燜雞腳
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-2 08:43 PM
標題:
花生燜雞腳
( @) C4 e5 }0 C9 P) j8 P
5.39.217.77:8898" c9 o6 [5 g9 Y. ?
原料：
6 T! c7 F0 Y. `3 ]
5.39.217.77:8898: A l( [& L) i3 j
雞腳300克、花生一碗。
公仔箱論壇& f; L2 Y' _& b& H2 F
tvb now,tvbnow,bttvb- J. D' ^# f* [: D$ {
公仔箱論壇4 X6 } q" @! B7 b! s+ Z% r( L
8 j/ Q6 j& B0 t [% {6 k1 }
; c5 r x8 R/ J9 ^4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L2 E/ f; R$ l) b* c5 ]
做法：
& M0 x/ l6 Z$ ?" F7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?* d+ ~6 N' n" R. ^
1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
" x* V' G( O; t3 [, q0 {% ?
' u$ c* p* m+ ^; e" K5.39.217.77:8898
2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
+ I) y7 X: L, ]5 I1 h* a
" h% q8 A$ X- R: Y; W
" n4 ?; _; K K; M) }9 ?# K/ D) _; I& m
tvb now,tvbnow,bttvb% i. }) }8 A& @/ ~3 r9 |- f" D9 ?: h
3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
tvb now,tvbnow,bttvb( b7 R/ n) b8 u: {% A
: G6 T+ E/ k! }( M J
+ G, V( \# S* p, ~
' H8 T* B) W. g1 _/ g. B
4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
+ M& H5 l' t. B" w0 B, V7 b( _tvb now,tvbnow,bttvb
" C' R4 T2 _% H, M- z公仔箱論壇
: c4 i7 H/ s- S. Q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t. B) i" k" ?* {% F
5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
0 l9 K6 ]' S* V3 K' o4 t+ H公仔箱論壇
5.39.217.77:8898 k) s8 m; x% O/ r. ^
( X6 Z/ G8 x3 _& Z; l3 R1 A公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 ^+ e" [: g' l
6、裝碟，香噴噴的哦。
; D) l& @0 [& N! j8 h- T5.39.217.77:8898
' c6 y" z8 l+ \% k2 ^# I; L8 o5.39.217.77:8898
; c2 _8 M4 I" J- w* @& B3 h
公仔箱論壇% i+ u+ i/ e) m
+ u' {0 g$ ~* s$ a/ e. m+ [- e& i l
) N0 M* b$ d( v7 c+ Q! Atvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 X6 } q" @! B7 b! s+ Z% r( L
" n4 ?; _; K K; M) }9 ?# K/ D) _; I& m
+ u' {0 g$ ~* s$ a/ e. m+ [- e& i l