標題: [中式食譜] 花生燜雞腳 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:43 PM     標題: 花生燜雞腳

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6 R  X* _$ \% A* A9 F雞腳300克、花生一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X# J. u+ B) G; ~
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8 {- r6 H& l% }" L做法：
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7 d" H$ n% v% ?3 [1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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# }' X3 `( x% M; V- |! x' Q3 a# c2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；tvb now,tvbnow,bttvb! H+ U% E# M+ Y" J0 S( F3 d6 [9 e

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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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: p% Y( |4 ^4 g; {; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；5.39.217.77:8898, K+ t, |2 V5 u# K  ]- V" d

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6、裝碟，香噴噴的哦。
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