標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
2 B: C; ?# b" b/ b$ Y" U; Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 k0 X/ W( j
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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; }( X1 t% G& z《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 , Z/ g: I; `5 Q! }9 O

! G7 {, v: `) X2 J2 U- z5.39.217.77:8898愛叔叔雞蛋仔味香濃 5.39.217.77:88989 i) y) E" `  b
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。. J9 y7 }' ~$ y- J; k5 J+ w8 H
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。公仔箱論壇) J6 _( |1 X; }3 _

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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。5.39.217.77:8898* Q' J% w; I4 N( M

) j! y6 Y* X1 O' w' q2 _9 M; s' i& E  S& }5.39.217.77:8898鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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% W; ]5 Q$ W9 E5.39.217.77:8898雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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! b7 E2 v3 h" I; [8 i* S6 f愛排骨菜飯夠足料
6 k( f& |( z! I& B8 u公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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; g- ^* L' y. l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉公仔麪$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ {% e6 J1 a0 R. n
       
. F6 s, A4 L' G+ X5.39.217.77:8898沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 * j! N: Y6 v. }8 L
獅子頭菜飯$32
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9 a  H2 e5 p6 c% F* F* F, u* o5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。5.39.217.77:88983 Q0 r. D6 H: }8 I( `& k
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7 P2 R4 B- N# U. R! {6 RDoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb; i& N  |3 b. O- U1 X1 @8 b4 r
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愛兩餸車仔麪抵食
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# d+ T) ~% X- R8 s% p$ ]& E# E) X■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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4 |0 l: X& o# o" Q: z- i公仔箱論壇不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 公仔箱論壇6 Z( D* |0 Z  Z6 D, v. F# q( B" v

; q  {* b& r0 ^! m: E奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( w  O) _2 [8 a0 v

2 l& `$ X9 M% a- k* u美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        tvb now,tvbnow,bttvb2 r. @3 e! s# m6 I  D2 g% p1 B
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: U; L" ?) i& h' N
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美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 H4 T: B0 g, ~5 i
       
% F1 [- f6 u: {7 n& ?( i9 B3 F有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇9 v( H6 C. R. b* b' G( @

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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。) @, o" t0 E* G7 a
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A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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3 N( x3 J7 u' T% z' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨芒果蛋糕$29  L/ `/ q& j% S2 y
       
! S$ j" t' i+ f9 O5.39.217.77:8898餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.77:88988 Y* U& h; r, R' ^# `! `

0 B5 E! ~) ^: s: \6 X公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
7 p: [6 m6 D  Z" Z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇* j# d7 Z2 l' A. W5 k+ b1 U, g/ k) s4 g
意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22
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- z7 T% B: G) ]5 B$ B* ?桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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  {& ^5 E; }- \5 U* u7 y* f0 vtvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕$25公仔箱論壇6 b" K2 X6 v6 R0 T
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 E) T9 x9 V  m( E+ Q6 b
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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. \3 @7 k0 i8 i5 Q" p  S就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ F: \/ r9 a8 F
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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& e. ^3 P' e  [: j2 ]0 ~6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb: q) y& b: V4 v: ], j1 _4 B
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! m( x: r: I0 e% T, X3 C  j. x5.39.217.77:8898■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb7 L8 M8 B% U1 r( z4 a  j

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!
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