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標題: [中式食譜] 無錫骨 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-29 12:28 AM     標題: 無錫骨


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; s4 _3 S& w6 z- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H. C' J! f8 Rtvb now,tvbnow,bttvb原料;家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根,精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, ^9 t# t) t0 i; L

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制法:1、将腩排切成二指宽.3~4厘米长的块.洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 K. E, Q7 I

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: C' F2 p% N$ P      2、锅中注油烧至六成油温,放入腩排炸至表皮微硬后捞出.倒出油洗净锅.再加少许油.放入葱、姜、胡萝卜.八角煸炒至香.加入水和炸好的腩排;
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      3、调八盐、糖、绍酒.芡粉.烧开后转小火.焖约1~1.5小时即可。




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