材料tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 D5 s' r# H2 p& i. |: s
半肥瘦豬絞肉 4両、鹹蛋 1隻、雞蛋 4隻、芫荽碎/葱粒各少許 ) h" r0 B4 N6 G/ y" w: l5.39.217.77:8898 4 P- w5 P3 w) V, r5 b+ o5.39.217.77:8898醃料 ' v. n! a- X( l5 b( \3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/糖各 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許、水 1湯匙+ o: M, a) r( Q" J3 g
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做法 2 ~# g% N$ S: v9 a* r4 I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹹蛋的蛋黃與蛋白分開，蛋黃壓扁。 - {. ^& t0 b0 N5.39.217.77:8898& Q% B. n" X% L W
2.將生抽、生粉、糖、胡椒粉及水拌勻，然後加豬肉拌勻。公仔箱論壇# ?0 `% {3 c) {/ K( g% `
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3.雞蛋拂勻後加鹹蛋白撈勻，然後加（ 2）、芫荽碎及葱粒拌勻，倒入碟內，將壓扁了的鹹蛋黃放中央。( H' l, ^! T1 B" P; A# ?+ S" a
7 u% w' s6 [) V5 e) e U+ g公仔箱論壇4.燒熱一鍋水，放入肉餅用中大火隔水蒸 15分鐘即成。 6 ]5 M. V9 C/ Q, N. @5.39.217.77:8898 4 B3 Y, W, u: c! ^% _! z& t貼士 # q5 X, |+ z# X }) U蒸豬肉想味道均勻，最好先將醃料調勻，再撈入豬肉，這樣做就會很入味。 : t7 O- O. u D ^5 P xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
