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0 }! v$ Z! _( n7 r/ `# x公仔箱論壇用料：, o# b; l& h. E; R

) Y/ K) k' o1 @* u7 B. V　　羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。5.39.217.77:8898* e, W# W% V* f0 {

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2 v( t2 w2 D/ N/ J! g* K% t5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 b( N3 T4 K4 r  |' N/ ?

4 Z! z% k, D! E1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb  L# w# i. P1 e" e" {+ v3 u

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! R) G% L2 P& L$ w& d* M5.39.217.77:88982、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。tvb now,tvbnow,bttvb- Z% |5 K3 H% v4 M
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/ v, j+ P! e) {% T$ c9 K( w' J公仔箱論壇3、捞出控净油。
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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! i  b( j/ _8 J8 D& v7 R! s' F5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. W. ]9 S% V' N
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6、稍烧后勾芡。
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5 S0 g) g3 ^3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、放香油、蒜末，翻匀。' O: q& K# g) Z9 T) x: ]4 s6 _
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8、起锅装盘上桌。
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蒜香味为主
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哈哈，美味极了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) K  `4 t5 Z% V7 Y8 a

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