標題:
茄汁雞扒[9P]
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-27 01:11 AM
標題:
茄汁雞扒[9P]
8 v& c% {' Y2 s% F+ Q+ G- t4 L6 F
$ W4 b# w9 F* |& a( H5 L' \% ^, D
原料：
9 t& C+ U( p6 {) j1 m/ B7 H5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb. m; k( m7 n, u. Q
鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
7 A+ I0 ~. p6 `* k- f4 O
& @: y& h% f- a8 d
做法：
" e7 b0 K( N; Z# F3 B1 q
9 d, p! D4 v! }" Z5.39.217.77:8898
1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
' q' ]% m$ _( W7 v* F2 vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 T Z- Y: Y3 o0 b# f+ U
tvb now,tvbnow,bttvb k1 {% n! v% u- O
tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 n' W/ { y& a" w
2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
5.39.217.77:8898 _8 {7 l! E) L1 Z% M3 w
3 {4 X2 n0 [: A3 q5 H* D0 A$ x( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S3 A1 {. P1 [. X5 \4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 [3 N% o* K3 e' z
3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l. V, e8 n6 G. Z6 p
( E1 f/ T$ T* ]& v q3 p4 {
7 }: e1 W* v" M* i" V# N2 k
1 t* m9 Z9 t* c5.39.217.77:8898
4、平底锅加热，刷一层薄油；
, c5 v w* T5 Y; v
' ~4 J$ J( ]; M4 |0 Y
+ d9 R5 n' I ?% T9 Z. ? j" b+ E
公仔箱論壇7 r# c! K% C A) x' y$ n7 I4 K% E
5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
: l7 f! r' l1 Q
- q9 U# c) i5 J" ?" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u& A; C) A2 [6 t6 U" M- `5 E5.39.217.77:8898
公仔箱論壇$ X4 v& `8 L/ l0 w' \; H
6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
7 v! M$ w( F' J+ n7 Y3 Q' btvb now,tvbnow,bttvb
# I# _2 X# N- h z" T5 B$ j
7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
5.39.217.77:8898$ ?) ]$ g( Q& |& }4 X
3 w- B! A7 z0 t/ j. b, x6 P! A5.39.217.77:8898
. F: D+ S% p$ {9 Q% [; F) [5.39.217.77:8898
* a6 x- d6 _/ l" V% u2 j* S- t4 j
8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
4 ~) k+ U% j$ n+ g
# [0 Z; K1 t4 _4 B0 U) btvb now,tvbnow,bttvb
& l+ R; b( H7 ntvb now,tvbnow,bttvb
) c: {' [ J& ^- H* x$ _8 u* i
9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
# b" w& A" o% p& |7 \tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ @, k$ A; C* _9 j* L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 v& c% {' Y2 s% F+ Q+ G- t4 L6 F
tvb now,tvbnow,bttvb k1 {% n! v% u- O
