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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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做法：
6 x; M; C& y6 g  s/ M6 H) k1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
& r5 v2 s9 R  L5 ]/ z2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，5.39.217.77:88989 L' W# X  O: N$ D
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ i8 s- L' j; N' s- C. M. F1 d
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。
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