7 Q* ^: Y7 k5 u& V公仔箱論壇同場加映TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" d1 C6 L8 W5 F7 K
吃老廣州菜做大少吃過懷舊蜑家雞,也嚐嚐四大名雞文昌雞吧,全線美心 JadeConcepts食府包括翠玉軒,再推出連李純恩都去食的老廣州菜,並以健康米糠油烹調。老廣州菜,吃的是手工,文昌雞做法是先將雞肉起骨切成大小相若塊狀,再排成三列,在每件雞肉中夾一塊金華火腿和雞肝,鹹香有嚼勁。西關柳骨肉更複雜,先把雞翼的骨脫出大半部份,再以鹽、生抽等醃製,炸後再跟燒肉一起燜,外脆內腍,有陣陣火腩香。公仔箱論壇1 r* `( {1 t! u @
tvb now,tvbnow,bttvb# c3 F [1 J" s3 w
廣州文昌雞$228隻 0 k5 v6 O4 e9 g: Q3 R% b7 p( Btvb now,tvbnow,bttvb6 ?' b" L- ^, Z& k& ]$ y7 ~6 n
彈牙雞肉有金華火腿鹹香,夾着雞肝吃,份外有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- z7 l$ M A/ y/ d
/ c: {8 p6 w1 e0 E0 N I" u! @西關柳骨肉$78 0 ?8 \/ s' ^+ u9 O+ W% z公仔箱論壇( z5 V! t( ~) R. V. q3 A6 Q
外脆內軟腍,咀嚼有層次感,溢出火腩濃香味。 ( d- {4 E. }! m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. X/ z* l. m1 S, I" C6 s 8 I( X! X2 I1 \! k5 _tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 b) E, ]. M; S1 q. d- `" t. y2 y$ a
翠玉軒(中環交易廣場第2座)作者: dolly32331 時間: 2009-8-29 06:45 AM