標題: [中式食譜] 香芹炒臘豬面肉 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-24 11:58 PM     標題: 香芹炒臘豬面肉


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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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, F& M, M  z  t9 R6 q* y5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
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) l, V  ^4 B# R臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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' n* Y( Y( C" F6 H% o0 s公仔箱論壇做法：
: p- k) N4 i4 e0 T" D+ k% q: O公仔箱論壇
; X  s$ L8 g: W+ ^+ B  s2 ytvb now,tvbnow,bttvb1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。公仔箱論壇8 J/ e/ n" V& {0 b1 m

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2、芹菜切段，準備好其它配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 @3 \- L7 O# r, w
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& ^; \3 }3 @" D9 a4 \5.39.217.77:88983、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。公仔箱論壇7 u! Y9 v; y6 V! i7 u( N

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$ K  ^5 d# N# U. t; _+ D! {& B5.39.217.77:88984、下豬面肉煸炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. n! q+ J2 o4 X% Q

- |: _) l4 A; f. b0 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ Y2 I( l- z/ R8 Q+ ~

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. M+ p; V, Q: M# o, {+ Etvb now,tvbnow,bttvb5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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8 f8 }# ?: }& k6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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