標題:
[中式食譜]
爆炒牛肉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-24 11:56 PM
標題:
爆炒牛肉
5.39.217.77:8898! m- A3 e( {% A0 B9 s. e4 Z' h O
tvb now,tvbnow,bttvb4 H! ?3 y0 H) I$ ` F" F
材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
% E5 B+ Q& J) z0 I, t+ C( E8 h公仔箱論壇
0 _5 W5 ~: K) u3 a. J8 T& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
d* p% G3 h* M) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 S: p# g$ M4 x0 ?
1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
公仔箱論壇! s# @% i u3 e+ [$ ~
5 p# P$ f. n2 F" i7 B1 H3 J# b: x
公仔箱論壇. c+ P! ~; u! D
" L d5 @ g' Q& V& I公仔箱論壇
: B+ n) R% j1 B* D9 {1 m& {公仔箱論壇
2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.
(友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
, l/ G- ]- g: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* \0 W3 i7 q5 t* s. _, N
8 ?/ ^, ^& x1 q" U+ P4 N6 d) i公仔箱論壇
9 s+ E3 \, c: q3 ~6 J& q! e) m5.39.217.77:8898
- w- W7 P6 p( D) o: [
3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
5.39.217.77:8898& x5 S6 {5 V$ \. E+ a
5 n# }. r! m! ]+ Q/ a) M- Z5 Q7 i" s, t
' V; X1 s# i% G$ b3 q
7 L% L. ]8 P, g) S+ P2 B' A& ^: c5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; T, z0 b$ y% r' Z$ r; ]
4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤
(友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
公仔箱論壇5 X: g- [% X) ]1 H) G6 S
& w N8 i7 y* |. x* H2 }+ i1 h公仔箱論壇
. n6 R& g, e. ^2 P2 G$ Z
) T8 m$ _& g& ^/ T" Y
5.成品登場..
- ]$ Q s9 Z: b' ~9 M
5 ~. x4 {* b$ \' d( Y5.39.217.77:8898
公仔箱論壇& m: |8 W% Z8 o0 h6 `
作者:
lamyumchoi
時間:
2009-8-25 02:33 AM
呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-25 06:54 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898! m- A3 e( {% A0 B9 s. e4 Z' h O
) T8 m$ _& g& ^/ T" Y
呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！