標題:
[中式食譜]
爆炒牛肉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-24 11:56 PM
標題:
爆炒牛肉
% P" F8 o2 u/ X+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# U9 B6 x& d: E0 g
材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
5.39.217.77:88989 K% W; s/ [: A5 y4 y4 T6 C" `6 Z
0 [( E% {. \& K& F6 n
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
公仔箱論壇7 ?$ e; l( u/ {: ^( v% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 v! U- a ?% N$ H d |4 B
1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
公仔箱論壇2 I1 r$ P4 C8 u- D: f- b8 h5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( e4 H/ K0 s2 ?2 Q2 ^- T S
公仔箱論壇: ?8 f# o7 Z2 o6 |8 F
& g* ] b3 c! g ?
2 Y6 f* Q' T5 W& B1 J. G) v. r
2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.
(友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
公仔箱論壇- ]6 r3 z; y4 R+ S. O2 r3 t
& ?; ^; ?2 L- @5 n6 z! c5.39.217.77:8898
' a" @, M/ Q; v
9 G3 w/ F. ]# o2 N8 p- i7 R8 b7 R" O2 D5.39.217.77:8898
5 q3 b- X9 G1 W4 l4 |7 @
3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
( i9 |9 g" y/ D) Z7 \9 s9 [5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 @5 \5 E+ j$ }9 g: ^
公仔箱論壇+ A# e8 v2 s6 d
8 V, s8 H5 \: B- D x公仔箱論壇
' |0 {5 K1 t2 I5 m8 p公仔箱論壇
4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤
(友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
3 H: g' v8 Z, q0 `% O+ B+ j5.39.217.77:8898
5 s8 R! a2 D" V1 t E
H+ i. ^8 y( @: B2 J
3 \* X. T v" ` Y& I# E
5.成品登場..
; E" J; L6 j8 v0 I. v
公仔箱論壇5 ], ?% O, X3 t% @4 Q
$ w5 y. \$ y2 |0 z, A8 g公仔箱論壇
作者:
lamyumchoi
時間:
2009-8-25 02:33 AM
呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-25 06:54 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% P" F8 o2 u/ X+ J
呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！