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標題: [健康資訊] 影響大腦發育的食物 [打印本頁]

作者: hotcornet    時間: 2009-8-24 07:48 PM     標題: 影響大腦發育的食物

有些食物吃多了會影響孩子的大腦發育。營養專家整理出了一些不適合孩子吃的東西。
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! o' |' |( k" C) C. r( D公仔箱論壇鹹菜、榨菜、鹹肉這些過鹹的東西會影響血液供應,造成腦部缺氧。一歲以下的孩子,味精吃太多可能讓腦細胞壞死。臘肉或是燻魚這種食物,需要長時間高溫煎炸,容易產生過氧化油脂,有礙大腦發育。另外,爆米花、皮蛋裡面含有鉛,油條、油餅裡有鋁,都對大腦發育不好,不要給孩子吃。
作者: il波棒糖    時間: 2009-8-26 02:05 PM

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