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標題: 馬來西亞咖哩雞做法 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-24 01:01 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:9 Q% q8 Q4 o: @2 [
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1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 5.39.217.77:8898# z1 P8 M* z: H9 z. L

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. h! z5 N' H+ M! m5 n: Z公仔箱論壇4:咖哩粉兩包  tvb now,tvbnow,bttvb3 N; b1 i/ @  I9 T

5 s. L- T3 w) K% W, P0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  5.39.217.77:8898: a) Z+ n. E$ g* Q( o1 v# a0 f; M& T2 V& z
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$ b% X7 T9 W; O$ c  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 + n* }8 h  u8 @1 |0 C- f
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8 L/ M. J0 A: n5 ]- c8 N; c6 ctvb now,tvbnow,bttvb  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉.
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4 n3 X- V% S3 k, S$ G7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. 5.39.217.77:8898- q9 m( p) f& |; D+ f& A

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  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆. 4 Q: ?3 U  ^, W

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  6:加少許鹽,讓雞更加入味.
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  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了
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  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.tvb now,tvbnow,bttvb+ H: N! G, D- R5 V& ~

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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 09:48 PM

thank
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:53 AM

curry Powder how much weight g /per bag ??
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:56 AM

thank you for all the details ... look very yummy too
作者: lamyumchoi    時間: 2009-8-27 01:54 AM

睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
作者: andycw    時間: 2009-9-1 12:57 PM

嘩這個撈飯一流
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 11:51 AM

thanksyou




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