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標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

　　周末去了沙湖生态园，里面荷花盛开！
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　　“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”！
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. o/ g  u: ^( a- _, ~. V5 o9 L8 B　　看几张手机照片* o9 F7 X4 o. W2 e5 o$ @
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& a) c* c* @# Q3 g: M' i2 Z' N( i* P　　到家里，冰箱里只有几块大排，管他，就荷叶蒸排骨吧。
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/ m; Z2 L2 n& K+ a2 {5.39.217.77:8898　　先把荷叶洗净，在开水中焯一下) c9 A; p5 a: n" G' C* x% K8 r, {
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5 Z3 H- d- t4 k# {7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大排洗净，用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻，用荷叶包起来tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 f3 x: d: O1 @: K

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　　上锅隔水蒸约15分钟至大排熟，出锅
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　　应儿子要求，还拿了几根小香肠做围边
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* H/ N: o6 m8 s! c1 _7 L　　嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香，味道OK!tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ {, D/ Q; h. t+ i5 c

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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank
作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??



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