標題:
[中式食譜]
核桃锦绣鸡[图文]
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-21 01:17 AM
標題:
核桃锦绣鸡[图文]
tvb now,tvbnow,bttvb% m m9 i5 N" c. k" y1 I' y
, R: C; I8 r+ V5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 {- ~% d8 ~9 Y1 g
材料:
7 X$ A4 p q; ]% Y- N# h* M
$ X, F& X: x4 T3 j
180克 鸡胸肉
1 K/ k* |( o0 _9 Z' B" N公仔箱論壇
5.39.217.77:8898; P$ Q* X1 A4 f* q+ T3 J5 |5 D4 y
60克 核桃仁
0 o3 j( e+ Z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J9 l! r0 @, w; @3 j
80克 甜椒
tvb now,tvbnow,bttvb o& p7 X! D' w$ n. K1 g3 j
7 k/ Y+ f) U, R7 ~2 M+ _tvb now,tvbnow,bttvb
10克 胡萝卜
5.39.217.77:8898 ]/ W8 k3 T! Y4 m) S ^/ u
1 Y3 _8 Q& X4 g/ A" t公仔箱論壇
5克 姜
9 ~7 P/ h T. ~' Z/ E
2 V% N8 g. t, |0 \
1支 青葱
) H G+ t. V8 X# T! otvb now,tvbnow,bttvb
: M8 w' g4 [7 L
适量菜油调味：
7 Y; a, Q K: ]5.39.217.77:8898
公仔箱論壇+ R8 Z$ u# | N- a5 C
4克 盐
tvb now,tvbnow,bttvb0 v) H9 I9 P7 [) F6 f2 ~ I* D
tvb now,tvbnow,bttvb" i; w( i4 r2 |" H) s' [
2克 鸡精
. l1 u. y, N! n' u6 @# q* h
6 _+ K, _1 J3 `; D; D1 P
1克 麻油
公仔箱論壇! [8 D3 {) x8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ R' K( k7 I% y% _, q8 d6 Z
腌料：
+ ~ ]4 a( c- }) G# A; e
- F+ o% l! I6 V9 F+ i8 Y3 h; y
1克 盐
' C R9 u& a9 d% t: z: k公仔箱論壇
, U* p# x4 e- r# R- C; R1 z+ A* c* V
1克 砂糖
公仔箱論壇- Y0 N( B0 Z/ _6 R' x
" L6 a6 b5 W# ?9 b/ X' d
10克 玉米淀粉
公仔箱論壇& `+ r2 j5 [: J/ s: H4 t
6 `8 `* o' r2 u7 {* S5.39.217.77:8898
15毫升 水
5.39.217.77:8898. m: ]+ x% t0 S
% V$ Q* A: C5 u# |$ j2 h
做法:
公仔箱論壇6 g" X9 W- U- O! l+ T; k$ }2 o; e
; p" k! D) X- V& E3 `
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 O6 L# ]% X) T3 I
1 @# d: Z$ O8 G! Btvb now,tvbnow,bttvb
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
公仔箱論壇6 O' T) I% ?$ Z; K3 ~) s
& X# D1 v$ u; V: l& C0 ^+ Q
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
" }" C# |$ x) Z# `. c( i+ i5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: ^1 }9 D3 [& u
锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 u) U7 d2 G4 Z0 m
- a( T0 e& u$ V. p* Q' l公仔箱論壇
鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
