標題:
[中式食譜]
核桃锦绣鸡[图文]
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-21 01:17 AM
標題:
核桃锦绣鸡[图文]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. s1 x9 l5 _
! L: X) \ j9 _; c6 a; ~3 s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. t+ D: ? |5 N. Z( |' Y N! w
材料:
6 a% N/ f3 e1 q0 e2 x
) F5 X- Q( i% Y) g& h% }
180克 鸡胸肉
公仔箱論壇2 [( ?/ H- ~1 w
5.39.217.77:8898 }* u h4 A6 o: I& x) `
60克 核桃仁
, S- R& N* U% K6 q) s$ z) V
0 O, k# h! V6 L" e. I ^
80克 甜椒
/ c) C8 o3 K4 b0 d7 s+ x
+ B7 o( K( D% a+ D) C8 M5.39.217.77:8898
10克 胡萝卜
[1 |; Q! A- v' {% ~) |: l* Dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ H# o9 [) ^, `' I3 p* v
5克 姜
' W8 _' {- E/ D7 k) v+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 E% M, a1 L! S
1支 青葱
# R" T* S+ z* x/ a* ^' q
tvb now,tvbnow,bttvb$ A' ^; G* \* \. D, ~
适量菜油调味：
5.39.217.77:8898/ f' f+ F) p5 p
3 q s/ ?# u0 |( F+ I- d8 E
4克 盐
: ~' a/ k/ L5 T
) C1 U3 _; H: G. R6 q; M, n& n: T
2克 鸡精
5 X5 Q3 d/ G% k
c+ T( y" P, a. B( { p4 |
1克 麻油
. z3 o+ w5 F* ^1 H: N
% b( w0 `" l: K% \+ L8 r
腌料：
8 a1 R6 [. C5 z; N9 ?+ N8 o( m' e5.39.217.77:8898
& F1 v( q& Y' h& z" L2 ]2 m5.39.217.77:8898
1克 盐
- ]7 c* |. l0 Q2 N4 g& {' `* ^% |- q$ T公仔箱論壇
5 I0 W) I0 U9 Y0 w/ I5.39.217.77:8898
1克 砂糖
, A; P5 `- s$ ^* ~3 ~
1 m& I. |1 A8 Z: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
10克 玉米淀粉
; S4 J' U& X& `4 @" T5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb& U! M1 p' ]* @* n& B+ E: t0 K/ c
15毫升 水
/ y0 Z& n; {7 Q p
tvb now,tvbnow,bttvb( X* }7 T$ Y- D& l6 G; X- _
做法:
+ `3 c6 v+ `* \+ N' r5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( c1 U9 u. L3 K3 N
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
* T8 \! R: M9 N7 \* P3 s$ l* k% D! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) U1 H9 q9 c$ `3 Y* R
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
公仔箱論壇! \# [& K# F2 ^! j: l$ ]! _
+ b( s) B0 _3 w: B
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
w! l. ~6 l# Z- m+ gtvb now,tvbnow,bttvb
# ^1 E3 W) _5 E3 ]# c5 g, M5 `" H
锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
公仔箱論壇" ?% i! ]/ W2 U3 t9 @( b* e9 Z
+ `7 p" a$ |2 d4 N# U, l( U' a
鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
