標題:
[西式食譜]
乳 酪 炒 海 鮮 扁 麵
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-2 02:22 PM
標題:
乳 酪 炒 海 鮮 扁 麵
需 時 ： 20 分 鐘
公仔箱論壇& A+ i% [4 _9 }" H: u. T
價 錢 ： $45/3 人
+ F* d u* P; N! q+ N
" [ b0 ?8 _" y) p& Y) ?" z1 B6 o
材 料 ： 原 味 鮮 乳 酪 1 杯 、 2 粒 （ 切 碎 ） 、 洋 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 蝦 仁 4 隻 、 蜆 肉 6 粒 、 青 口 肉 4 隻 、 車 厘 茄 4 粒 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 扁 （ 已 煮 熟 ） 約 250 克 、 白 酒 3 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 適 量
: o' t0 [; r( g b8 G9 _ ^5.39.217.77:8898
- L" ^( W/ ^& L8 a0 ?3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 l* C w$ G4 w+ g
5 n1 b# V- `& H/ e. L
- T! |1 }9 n5 t+ {! `' A
0 N/ ?4 I# m+ T
做 法 ： 燒 熱 鑊 ， 下 2 湯 匙 橄 欖 油 以 中 火 爆 香 / 洋 ， 加 入 海 鮮 / 車 厘 茄 / 青 椒 ， 調 高 火 倒 入 白 酒 炒 至 收 ， 拌 入 扁 / 乳 酪 以 細 火 炒 勻 ， 下 鹽 / 黑 椒 碎 調 味 即 可 。
tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ X/ [' Z V0 [( ]
" X; g7 \+ ?4 N2 L' M, S' `, ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 M" K6 P/ ?2 N, ?$ H' z, K3 I
7 }9 f6 O: W& W; G8 p) u
貼 士 ： 乳 酪 加 熱 太 久 會 出 水 ， 應 待 菜 差 不 多 完 成 時 才 加 入 拌 勻 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
