標題:
[甜品]
低脂杏仁曲奇
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-1 05:12 PM
標題:
低脂杏仁曲奇
材料：
2 j! o0 X ~: s9 q- M' Z
杏仁片1/2磅
. Z; d: Z" `3 Z) h! W5.39.217.77:8898
蛋白3只
S$ T1 j* w. O* T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
糖3/4杯
公仔箱論壇5 J0 ~6 N3 F- w# P
麵粉一湯匙
* j0 {8 J# ?6 c8 p1 n* N公仔箱論壇
香草精一茶匙
/ E+ _/ s6 N: ] ?5.39.217.77:8898
9 K" _3 n- o: [1 ]' h3 {8 l/ t
做法 :
公仔箱論壇- R- G: { X8 n# s4 p
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
9 W/ J4 j+ P7 x6 _6 S/ T5.39.217.77:8898
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
3 f' M# Q6 s7 }( O, p( r) C
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
* Y- _6 H& V9 J- q+ R
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。
作者:
ipoohmaniac
時間:
2008-7-29 11:02 PM
多謝分享！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
