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標題: [甜品] 低脂杏仁曲奇 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-1 05:12 PM     標題: 低脂杏仁曲奇

材料:1 d6 z3 c  S3 c  D" K& \
杏仁片1/2磅
- T2 n; ~7 m3 E, g公仔箱論壇蛋白3只
+ b% [( b! y8 R公仔箱論壇糖3/4杯
, E# x7 K- ]; {2 \9 C+ V1 q- u0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ E# ~5 j: O2 d( s4 D
香草精一茶匙/ @, ^  D- z& R: _+ i
     
3 ^) i( [+ o+ T, [* m9 b4 V7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- M4 ^, R& w; |! A$ k0 f. q- J% btvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
  {8 z! Y0 @$ F* Q9 @! X6 h5 ]! @/ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。
7 Y5 p) p& D) ]% _# b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。4 l" P7 B% a5 W$ {5 ]
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:02 PM

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