標題:
[美食介紹]
教你做【玛格丽特小饼】
[打印本頁]
作者:
涛哥加油
時間:
2009-8-16 10:42 PM
標題:
教你做【玛格丽特小饼】
材料：
/ i$ _: F, p" `# w/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
' x# M! }: M K; H# |) W3 ?5.39.217.77:8898
, {8 h% R( {" ] ?. B$ H+ {" W6 F$ S3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
& j& E* Y. W F# H' E公仔箱論壇
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
! p) n0 h5 g* c: o- X1 Y. X7 p
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) q) G) X% `- b( ~8 W
[attach]729995[/attach]
. F- P! C: T7 p& s2 w
3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
* \+ P4 w" P9 \ m1 g5.39.217.77:8898
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
公仔箱論壇: k3 n/ E7 j" W( F5 @( `6 v1 v
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
8 \. C$ l7 }. R$ E- p- l0 `5.39.217.77:8898
[attach]729996[/attach]
0 X' _- |7 X! l+ e
j0 Q5 Z) X4 K+ itvb now,tvbnow,bttvb
6、烤箱预热，170度25分钟
% f: z$ z$ F. i1 l6 {
[attach]729997[/attach]
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-17 10:51 PM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
