標題: [中式食譜] 麻醬菠菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-12 08:01 AM     標題: 麻醬菠菜

材料
! H. Q2 e+ D+ w, M- @  R/ j5.39.217.77:8898◆麻醬（10人分量）
5 e+ W7 w' ~) D# o3 M% O5.39.217.77:8898芝麻醬125克( _% Z! f8 ?2 z* k. \5 f
芝麻少許
+ r! y) K: G5 ?6 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖33克
$ M8 R. a; |2 ^$ W, i2 C, H0 Y! ?tvb now,tvbnow,bttvb白開水7.5克
& Z# t6 [$ Q  p) e! W( U公仔箱論壇米醋50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 e- H" T) j) G
生抽25克% C) m" }4 `* O1 t8 [% {+ C
老抽25克
9 L# D( D$ @" }! z, m8 d* t6 x花生油少許
3 G. M" f3 M) `/ c! ^2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末油6.5克tvb now,tvbnow,bttvb8 I' V* k* m5 w$ [8 {% t) U

/ C3 L  Y, `% u: L7 l* \8 ~◆主料
% `! ~: a( L" {( u+ V; z) l菠菜2至3棵& w( K- K$ r3 F% r6 b$ f7 U! D" O2 |
番茄2個
# M$ i0 Q" i6 a& ]公仔箱論壇麻油少許7 N/ W2 f9 C: S  j$ ^2 b$ W
芝麻碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# b& p% g! m0 T7 F1 ^
蒔蘿少許公仔箱論壇& r6 E1 J0 a5 y( l9 d4 n2 D3 H
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■步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ [* n) n* l9 Z4 |
(1)加入麻醬所有材料，拌勻$ Q9 \6 N! |7 ~0 `7 S6 k0 Q
(2)菠菜汆水後，以冷水略冲，切段' `  E5 u, j5 K/ P$ B
(3)番茄切粒，與麻油及蒔蘿拌勻
! V" u% O. J' r9 f公仔箱論壇(4)菠菜置在碟子中間，番茄粒伴左右兩邊
- q3 F/ O' _" u  Q5 r- ?$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)淋上麻醬，灑上芝麻碎即成
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