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標題: [西式食譜] 鮮三文魚紅酒醋沙律 [打印本頁]

作者: iceorange 時間: 2007-3-30 11:25 PM 標題: 鮮三文魚紅酒醋沙律

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【材料】：  . ?6 W* D. s% g8 T7 D0 S
新鮮三文魚 6 至 8 片、菠菜 / 苦白菜各適量、橙 2 個，紅莓 2 粒、橙汁 1/2 茶匙、芥辣 1/3 茶匙、鹽 / 胡椒粉 / 橙皮碎各少許、紅酒醋 1 茶匙、橄欖油 3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! U1 K: C9 m- k  f7 b
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【作法】：
將三文魚 / 菠菜 / 苦白菜 / 橙肉 / 紅莓拌勻成沙律；橙汁 / 芥辣 / 鹽 / 胡椒粉 / 橙皮碎攪勻淋上沙律，吃時蘸上紅酒醋 / 橄欖油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. }5 b% M+ J4 c. e6 e$ _" u
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【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb! g0 ]' |8 p8 M
煙三文魚會影響醋味，所以宜配新鮮三文魚；此外，嗜辣的朋友，可以薑汁代替橙汁混入沙律。

作者: carmen_girl 時間: 2007-3-31 03:25 AM

好似好好吃甘wor.thx for sharing

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