標題: 泰式烤牛肉丸 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-30 11:13 PM     標題: 泰式烤牛肉丸

材料：
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% S( B( Z+ _% O: G9 }8 `: W牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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6 E) }9 e% s5 z9 E* L公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* q; {0 n% r8 }' ~: l$ N4 G" K6 n

$ c" D" {9 a8 S" y5 t2 dtvb now,tvbnow,bttvb1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [) z  m6 d' r+ t
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
1 |7 _- }% M$ ~0 x' X3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘

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