! A7 E5 a: }# ^1 L# V7 w ) R H& Z8 m6 B, F1 N: B在第三屆中國國際（佛山）預製菜產業大會上，現場展示多款預製菜。（VCG） 8 S) U9 [$ z% F; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ Y! v) _4 g. I; N, l% W
內地西北菜連鎖餐廳「西貝蓧麵村」（下稱西貝）近日陷入輿論風波。內地企業家兼演說家羅永浩在微博發文指西貝「幾乎全是預製菜」，引起網民熱議。 / a O6 ~8 L5 d1 u) d$ P0 P+ i; B1 X4 |1 H4 ?; I+ H
內媒《第一財經》14日報道，國家衛健委主導的《預製菜食品安全國家標準》草案已通過審查，即將向社會公開徵求意見。餐飲門店是否使用預製菜，將首次納入信息披露範疇。& x: ^2 ]+ x, z. D; s6 z" J, M
/ {* g- P6 e% e" Z# a% m. i6 h4 { , e5 F& a @4 ?& W. _tvb now,tvbnow,bttvb9月10日，羅永浩在微博發文稱，西貝「幾乎全是預製菜」。（微博＠羅永浩的十字路口）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" i% o& z0 ^. l, `
* T) n+ o% ^- B' b. c5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 J1 b+ N8 N, n" b) Q* H4 t6 K3 N
西貝創始人、董事長賈國龍表示將會起訴羅永浩。（微博＠中國新聞周刊）公仔箱論壇+ l4 S. [/ p3 U3 z
, M! i. w" `4 g7 b: C3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《第一財經》報道指，屆時預製菜「身份」將有統一說法，餐飲門店是否使用、如何使用預製菜，也將首次納入信息披露範疇。也有專家建議，預製菜的上述信息應強制披露。! {" N/ J% h5 O; d
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「該標準主要是規定定義和食品安全指標要求。」據一位參與起草的專家透露，草案對預製菜的分類、原料、加工工藝、貯存運輸及檢驗方法作出了統一規定，並首次提出「不添加防腐劑」等強制性指標。與現行141項團體、地方標準相比，國標條款更聚焦「安全底線」，為監管執法提供直接依據。在第三屆中國國際（佛山）預製菜產業大會上，現場展示多款預製菜。（VCG） 0 e; ]8 R' ^$ ^) Y, |, mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 `3 y6 D3 H8 T! ^
報道又指，有關預製菜標準以及相關法律法規的出台，勢必對野蠻生長的行業進行洗牌，成本上漲或成為洗牌的誘因。5 p @ d7 m( U0 Y2 ]
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