公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 杞子桂花糕食譜 [打印本頁]

作者: alexc28 時間: 2009-8-5 10:58 PM 標題: 杞子桂花糕食譜

[size=6材料：熱水 250 ml，5 H( b1 a7 c4 @3 G  _
         凍水 200 ml，公仔箱論壇' |. W! ~- S2 t4 p( V4 v
         魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
         糖 100g，
         桂花糖 2湯匙, tvb now,tvbnow,bttvb; T. V6 A5 ^. S7 k4 D$ j9 _
         杞子(隨意)5.39.217.77:88988 L9 h0 A4 ^. A, B
5.39.217.77:8898. N) a% x& T/ K3 S+ k+ Z
+ B4 }& t$ {" z* z# P/ `
step:公仔箱論壇2 ?0 C. K& I4 `" e
1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身tvb now,tvbnow,bttvb: ?. M3 A: c0 g7 i
2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
3. 將桂花糖加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: }1 C+ w2 y) h6 u
4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。公仔箱論壇, b# N- ]0 B6 ^- g
]

作者: rubyhomffc 時間: 2009-8-6 03:06 PM

杞子桂花糕, my favour!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)