5 K: |1 ^/ V7 G調料： , x% W8 ^1 q$ i% p/ X - p; R2 D; @& g/ {tvb now,tvbnow,bttvb八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。 - I8 R; q1 u% X" H$ n: n4 y g / a. F' v' ^# M; _- x, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" i9 `; E! _
* M- X8 F1 {4 A3 C; @做法： # j( w' H' l) v* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 i) Z& _+ L |' Q# c+ M" Q
1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味； : I' X' ~0 R( A6 X. atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 R, t( V: ~5 K) o/ ? 公仔箱論壇+ T) [( J1 @- ?- j8 ^& `2 B# x/ U
4 O3 E* E) O/ L* N8 ~3 d/ L 2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。) e. F: s& t' n2 p7 ~8 E+ @" O
- r8 k. Y j" w1 L# E ' f- N1 l5 Q, I% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: F0 z1 i" S( F) S0 O 3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。 r# L. \ n: T/ t) X; ^2 O) I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- E: v3 Y6 M/ L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y; m7 B. U+ {) P. V; a8 D; Z2 n, }
0 R2 g( u: D9 n z4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ p0 T3 ~3 _4 j5 W. A
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