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標題: 豆芽排骨湯 [打印本頁]

作者: alexc28    時間: 2009-8-2 10:42 PM     標題: 豆芽排骨湯

豆芽排骨湯 - r* c" J2 |/ y) `
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材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
+ _; @: N! F0 W$ i3 W. }公仔箱論壇準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 5.39.217.77:8898/ e- V4 u, J% Q- Y  i3 L
做法:
' w0 S* g: i% R1 n. K$ z$ [1.炒料 1 J) D6 _1 C  P; h* \
用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。
0 M/ \& M8 F, P# U, i5.39.217.77:88982.調味
  H! D( i0 T2 ]  m/ a公仔箱論壇續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。

作者: chanwong    時間: 2009-8-4 10:12 PM

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作者: noschimo    時間: 2009-8-5 11:18 PM

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