南瓜雞米
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5.39.217.77:88987 n: U8 d; Z! d4 G2 }7 S 材料 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. B, l7 b9 q1 Y$ a6 P* e: U 5.39.217.77:8898* R3 W. ^3 v% {1 c2 z+ q" N* n 調味料 公仔箱論壇2 `3 x! p5 a& |3 p% i 糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯] tvb now,tvbnow,bttvb* b- c) z, W9 a- M, k- B 3 @" ^* i! s5 @. S+ O 芡汁 ! Z$ S6 n. R, Q: r& M 豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙* c! N, z/ C: \, a 公仔箱論壇1 E: _; p9 Y. R2 t" p0 d 公仔箱論壇& N: z8 A1 [2 P; j2 ~, b 做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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